沈阳|沈阳精致伴手礼为您的味蕾添香来源：沈阳日报-沈阳网以市花

来源：沈阳日报-沈阳网
以市花为源，沈阳玫瑰小镇独家酿制，这款鲜花酒入口香甜，回味悠长；承载358年东北人美好生活的记忆， “老龙口”酒绵柔甘洌，自然流淌出一股历史遗风；康福老八件、盛京老八件、沈阳稻香村老口味年品，这些带着宫廷老味道的美食，不仅为味蕾添香，而且传递出浓郁的国风韵味。日前，在最受欢迎的“沈阳十大特产伴手礼”评选活动中，这些伴手礼广受青睐。一杯酒，品出不寻常；一块糕点，吃出“老味道” ，这些伴手礼也成为了沈阳的文化名片。
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一杯酒，品出不寻常
◆玫瑰鲜花酒(市花酒)
玫瑰花是中国传统花卉之一，也是沈阳市市花。冷香玫瑰花属于玫瑰花新品种，不但能耐寒至-35℃ ，而且突破了传统玫瑰只能在春天开花一季的藩篱，春夏秋3季都能开花，既延长了赏花期，又增加了花朵的产量。冷香玫瑰花的营养非常丰富，经中国科学院测定：玫瑰花中的两种重要成分——香茅醇和香叶醇的含量，分别是世界上最好的保加利亚玫瑰的2倍和1.3倍，可以为玫瑰花的深加工提供优质充足的原料。
沈阳玫瑰小镇以市花的繁育、种植、观赏和产品深加工为特色产业，用市花酿造的玫瑰鲜花酒则是沈阳城市形象和亮丽名片的具体体现。冷香玫瑰花是沈阳市独有的优质玫瑰品种，是“冷香玫瑰花酒”的唯一用料。该品种由沈阳市命名的花卉状元董俊培育成功，并由中科院沈阳生态环境研究所负责推广。也就是说，冷香玫瑰从花到酒都标注了沈阳的印记。玫瑰花产品众多，但“冷香玫瑰花酒”只有沈阳玫瑰小镇能够生产。以往的玫瑰花酒都是用已有的白酒或果酒与玫瑰花汁配制的，而“冷香玫瑰花酒”则是用鲜玫瑰花瓣作唯一原料，采用低温发酵制成，酒色自然，酒液香甜，回味悠长，属国内第一款发酵型“花草酒” 。历经了20多年的独立研发，具有自主知识产权，已申报技术专利，是目前玫瑰花酒中最高端的产品。
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◆老龙口青花伴手礼
“老龙口”酒厂是中国东北历史最悠久，现存唯一利用原址、原井、原窖池、原工艺连续酿酒并销售至今的民族工业品牌企业。 “老龙口”酒曾是中国白酒十大品牌之一，承载了358年来十几代东北人美好生活的记忆。老龙口青花伴手礼承袭老龙口358年酒文化，依托老龙口非物质文化遗产酿造工艺，弘扬了老龙口中华老字号的品牌，传承了东北民族工业发祥地的灵魂，挖掘了满清文化的遗迹。瓶身以古青花瓷瓶型为基准，代表君子之意。瓶身青花祥龙图案精美，取意吉祥如意。一盒4瓶寓意四季平安。金色卡扣代表“金相圈” ，瓶型取自老龙口酒博物馆馆藏的“龙坛”(寓意“龙运宝坛，祥瑞附体”) ，蓝色花纹瓶型延续满清正蓝旗主色调。
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一块糕点，吃出老味道
◆康福老八件
康福老八件糕点主要以“如意酥、荷叶酥、鸭尾酥、四瓣酥、六瓣酥、蛋麻饼、牛舌饼、沙琪玛”构成。品品配料精细、口味独特；品品形态各异、精美诱人，体现出了宫廷糕点的特色。康福老八件松软香甜、老幼皆宜，既是广大游客的休闲食品、民众餐桌上的一道传统美食，同时又可作为百姓走亲访友受欢迎的馈赠佳品。康福老八件包装盒设计精美、仿古逼真，具有浓郁的古代风情特色， 2014年获得国家知识产权“外观设计专利”保护。其独特的设计图案、传统的包装色彩，古朴大方，携带方便，处处体现着喜庆和吉祥，极具装饰、收藏价值。
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◆盛京老八件
“老八件”为清宫廷御膳房始制，后流传至民间，以八种形状、口味不同的宫廷糕点组成。以枣泥、五仁、玫瑰、豆沙、板栗、椒盐等八种原料为馅，用油、水和面做皮，烘烤而成。酥皮入口即化，馅料令齿颊留香，回味无穷。 “盛京老八件”在原清宫“老八件”基础上，造型以沈阳故宫具有祥瑞寓意的馆藏文物为灵感，使用改良的馅料，以全新的形式复原古法，用传统手工制作，发展了这一清宫经典美食。 “吉祥如意、福禄寿喜”的题材，更传递出浓郁的国风韵味。