猪价阴跌不止,19省飘绿,年前要一地猪毛?肉价或大降

从1月中旬后 , 生猪行情就在持续下滑中 , 市场对未来的市场看空 , 很多猪农则是拼命卖猪 , 生怕接下来猪价要跌到15元大关 , 且每年的春节后都会迎来生猪淡季 , 等到那个时候卖猪 , 利润还会持续缩水 。
当然 , 猪价下跌的同时 , 白条猪的批发价也在下跌 , 截止1月31日出厂均价已经跌到了42.7元/kg , 单月大跌4.36元 , 而白条猪的降价 , 也让猪肉批发价下跌 , 目前批发价为47.29元/kg , 单月降了2元/kg , 零售猪肉价格也跌了2元/kg左右 , 并没有因白条猪出厂价大跌而大跌 。

猪价阴跌不止,19省飘绿,年前要一地猪毛?肉价或大降
文章图片
如今的生猪行情也在持续看涨 , 然而伴随着春节倒计时 , 屠企也会放假 , 况且如今的备货基本完成 , 这更是让猪价为之下跌 , 难有继续大涨的可能 。 目前的消费需求不高 , 反而鸡鸭鱼的销量更好一些 , 市场的触底情绪较多 , 肉价很难上涨 。 同时 , 储备肉加快投放 , 也让市场肉价降温 , 11万吨冻肉让市场看跌心态重 。
同时 , 官方也指出 , 21年1-2月份 , 产能的释放量将会在25%以上 。 且12月份猪价持续大涨时 , 猪农普遍都有压栏的想法 , 结果临近春节不得不将生猪卖出去 , 屠企自然是有了更多的底气 。

猪价阴跌不止,19省飘绿,年前要一地猪毛?肉价或大降
文章图片
从2月1日的行情来看 , 生猪均价跌至33.39元/kg , 相比前一天则是跌了0.27元/kg , 从可检测的19个省市里 , 19地猪价持续飘绿 , 9地行情稳定 。 东北行情跌幅比较大 , 跌了0.3-0.8元/kg , 目前均价为30.8-31.8元/kg , 也就是说东北已跌到了15元大关 。
而在华北 , 目前跌幅为0.1-0.7元/kg , 猪价回跌到了31.5-32.4元/kg , 京津两地跌幅更大一些 。 而在华东地区 , 鲁皖沪三地猪价下滑 , 跌幅为0.25-0.5元/kg , 目前均价为31.8-36.5元/kg 。 华南行情整体稳定 , 报价为35.9-38.2元/kg;西南跌幅为0.2-0.4元/kg , 目前均价在33-35.6元/kg 。
总的来看 , 目前南北价差还是很大 , 北方地区价格跌到了15元大关 , 而华南依旧在18元大关 。 如今猪价“阴跌”不止 , 其实和返乡人群的减少也有关系 , 因不少人选择就地过年 , 这也让猪肉的集中性消费减少 , 在分散的消费模式下 , 猪肉价格难以受刺激而上涨 。

猪价阴跌不止,19省飘绿,年前要一地猪毛?肉价或大降
文章图片
接下来猪价会如何波动 , 年前会一地猪毛吗?
从目前来看 , 屠企临近放假 , 必然会减少生猪收购 , 到时候猪农也会抛售 , 在这一情况下猪价还有下跌的可能 。 而至于猪农为何会加速出栏 , 一个是饲料成本比较高 , 养殖利润降低 , 一个是年后的不确定因素大 , 风险大 。
同时 , 因官方加大冻肉的投放 , 以及市场消费需求不高 , 年前鲜猪肉很难大幅上涨 , 因此猪价也会由此跟着大跌 。 预计东北地区可能会跌到14元大关 , 华南地区跌到17元 , 北方猪肉价格会在23-28元之间 , 南方在26-33元之间 。

猪价阴跌不止,19省飘绿,年前要一地猪毛?肉价或大降
文章图片
猪价阴跌不止,19省飘绿,年前要一地猪毛?肉价或大降】当然 , 此次下跌的时间也不会太长 , 毕竟养殖成本比较高 , 再加上猪企掌握了市场的话语权 , 年后预计还会迎来一波上涨 , 大家是否出栏要自己判断 。