医院|暖！闭环管理中今晚“为你庆生”，他们收 “祝你生日快乐！祝你早日康

“祝你生日快乐！祝你早日康复……”今晚，复旦大学附属肿瘤医院放疗科病区27床患者王女士收到了医院送给她的生日蛋糕，并在医护人员的共同祝福下许下心愿、吹灭蜡烛、分享甜蜜的喜悦。
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当16病区护士长谢茗珠将医院食堂自制的生日蛋糕送到王女士的床边，王女士先是一楞，然后马上笑了起来， “哎呀，你们太有心了！我自己都忘了今天是我生日了，你们工作这么忙，怎么那么有心！”
据悉，医院发动了工会、后勤服务部等多部门发起了一个名为“为你过生日”的暖心活动。 “生日对每个人都有着非同寻常的意义，医院闭环管理期间，可能有些在院患者、患者家属、本院职工以及因闭环管理‘留’院的第三方技术人员正逢生日。 ”医院党委副书记顾文英说。
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【医院|暖！闭环管理中今晚“为你庆生”，他们收到来自医院的特制蛋糕……】让闭环管理中的人感受到温暖和关爱，肿瘤医院发挥“网格化管理”的优势，在医院闭环管理期间，对所有在院的医护人员、患者及家属、工勤人员以及第三方等全人群的生日信息进行信息化检索，并提前联系食堂，制作一份“复旦肿瘤”6寸蛋糕，送到每个人手上。据统计， 28日通过“网格化”管理共发现第三方信息技术人员1名、本院职工4人、在院患者5人。
闭环管理期间，医院食堂每天需要妥善安排近4000人在院所有人群的“三餐”供应，早已高负荷运转的职工食堂在收到这个暖心活动的倡议后，仍克服困难，紧急安排了3位西点师傅，打造了一批“复旦肿瘤”6寸蛋糕。
“本来以为闭环管理期间不会有让我大显身手的机会，没想到今天还能在厨房用上这些材料” ，提起今天下午制作的“复旦肿瘤”6寸蛋糕，西点师傅谢正东意犹未尽。
原来，为支援人手紧缺的食堂后厨，原本潜心制作西点的谢师傅“转行”去了后厨打饭、包装。能够在这一特殊时期为在院的患者、家属还有职工制作爱心蛋糕，谢师傅甚为高兴。
闭环管理期间，烘焙蛋糕的原料本就稀缺，谢师傅和他的同事们就用有限的鸡蛋、低筋面粉、牛奶和白砂糖，精心制作了蛋糕胚和奶油，又挑选部分色彩鲜艳的新鲜水果作为表面的装饰。
小小的蛋糕，最终传递出满满的甜蜜与暖意。
栏目主编：顾泳文字编辑：顾泳
来源：作者：王懿辉朱一齐