身体上火,咽喉疼,教你1道青菜,清热去火,身体更健康!马上进入年关,很多人为了假期加班工作,不仅仅工作压力大,身心也比较疲惫。每天不能正常的按时休息,很容易会上火,有的朋友会嗓子干疼、干痒、咽喉肿痛等症状。在这个时候,我们不妨注意劳逸结合,多喝开水,平时还可以泡一下清火去火的茶饮,来消消火气。吃些清热去火的食物也是比较关键的。但是有的朋友说了,不知道该吃些什么,今天给大家带来一款在家即可以简单易做的美食。薄荷鸡蛋饼,大家给我一起来看看吧。
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【薄荷鸡蛋饼】选择食物:新鲜薄荷叶85克,聪明的鸡蛋3个,食用油少许,食用盐适量备用。
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1. 选择干净种植的新鲜薄荷叶采摘,然后清洗干净控干水切一下。鸡蛋打入盆中,然后打散。加入适量的食用盐。
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2. 把切好的鲜薄荷叶加入打好的鸡蛋中,轻轻地搅拌均匀。
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3. 锅烧热我们加入少许的油,倒入一半的鸡蛋,煎至鸡蛋凝固不要定型倒出,再与另一半薄荷鸡蛋液一起拌均匀,锅中再次倒入少许的油,倒入全部的鸡蛋,等一面煎至金黄,然后给它翻个面,待两面煎至金黄色倒出。
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4. 现在这款薄荷鸡蛋饼就做好了,我们盛出来,在按子上稍微的晾一下,然后切成块盛入盘子中,即可食用。这款薄荷鸡蛋饼不适合太多的油一定要少油。煎的时候摊薄一点这样做出来口感更好。
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我们选择的食材是鸡蛋和薄荷叶,鸡蛋中含有大量的蛋白质,能补充身体所需要的营养,同时也能提高免疫力。薄荷叶性凉,他有疏风散热、利咽喉的作用。薄荷叶我们不仅可以做饼,还能拌凉菜,然后泡水喝都可以,根据自己的爱号和身体状况适当食用。不宜食用过多。有需要的朋友可以在家做一下,做起来非常的简单,今天我们的分享就到这了,大家想了解更多健康美食,点击关注,我每天会分享不一样的营养餐,谢谢大家,我们下期再见。
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