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高脂血症引起的心血管疾病每年夺去数百万人的生命，已成为人类健康的最大威胁。据专家介绍，亚洲人尤其受到高脂血症引起的心血管疾病的威胁。
在临床上，高脂血症是指人体血浆（或血清）中胆固醇、甘油三酯、磷脂和非脂肪酸升高并超过正常限度的一种血脂异常。高脂血症的主要表现是并发症，可导致多种严重并发症威胁人体健康，如动脉粥样硬化、心脏病、脑供血问题或肝肾功能异常等，甚至部分高脂血症患者还会出现高脂血症性胰腺炎。

而对于老年人来说，高脂血症是心脑血管疾病的罪魁祸首，因此，必须尽快对本病患者进行治疗，防止其并发症的发生。
谁容易患高脂血症
少数高脂血症患者有高脂血症家族史；高脂血症患者多为肥胖；中老年人和绝经后妇女易患高脂血症；35岁以上经常吃高脂高糖的人也会有高脂血症的危险；一些高脂血症患者是由于不良生活习惯引起的，如长期吸烟、酗酒、不经常运动；糖尿病、高血压、脂肪肝患者，生活不规律，情绪易激动，长期精神紧张，甲状腺功能减退，都很容易得高脂血症。
高脂血症是冠心病的“幕后黑手”

当血脂在人体血管内正常流动时，对人体无害。脂质颗粒一旦通过血管上皮细胞，到达血管壁沉积，就会使血管壁增厚，引起动脉粥样硬化改变，对人体危害极大。
当上述情况发生在心脏时，会引起冠心病；如果发生在脑部，会导致中风；如果眼底血管堵塞，会导致视力下降和失明；如果发生在肾脏，则会导致肾动脉硬化和肾功能衰竭；如果发生在下肢，就会出现肢体坏死和溃疡。此外，高脂血症可导致高血压、胆结石、胰腺炎，加重肝炎，导致男性性功能障碍、阿尔茨海默病等疾病。
血脂不降百病生，蒜用它，比“他汀类”好，常吃一点减肥的帮助
大蒜应该是众所周知的。这个“它”一定很奇怪。这个“它”是指黄烷油酸，它含有大量的γ-亚麻酸和植物甾醇酯，能防止脂肪在心脑血管内沉积，诱导组织内脂肪代谢，显著提高纤溶活性，降低胆固醇，抑制血小板聚集，降低血浆浓度和血脂，另外还能增加小动脉的扩张，促进血管扩张，调节血压，增加血管通透性，从而抑制血栓形成，预防动脉硬化。
健康课：吃鸡蛋为什么会增加胆固醇
蛋黄中含有较多的胆固醇，所以很多人不敢吃鸡蛋，其实这是一个错误的想法。
很多人不敢吃鸡蛋来提高胆固醇，也不敢吃鸡蛋，尤其是蛋黄，因为蛋黄中含有高胆固醇。事实上，这种担忧并不完全正确。除了胆固醇，蛋黄中还含有卵磷脂。卵磷脂能乳化血浆中的脂肪和胆固醇颗粒，促进脂质代谢，降低血浆胆固醇水平。一些实验证明，胆固醇的增加与吃鸡蛋没有关系，但我们不能因为跟鸡蛋没有太大关系就大量吃鸡蛋。太多的脂肪无法消化，自然会储存在体内，胆固醇和血脂自然会增加。可见，还是要有一定限度，一般认为每天吃一个鸡蛋对高脂血症患者是安全的。

食用纳豆银杏皂苷，可以让血管更干净
它里面有丰富的纳豆银杏黄酮和皂苷，主要是有降血脂的作用，对心脑血管有疏通作用，长期服用对人体也没副作用，中老年朋友可以长期吃，能有效预防心脑血管疾病，对心脑血管有很好的保健作用。，很多朋友可能不太熟悉。
【大蒜与它一起吃，胜过“他汀药”，经常吃点，高血脂不攻自破】纳豆银杏皂苷是一种富含不饱和脂肪酸的营养素，具有降血脂的双重功效。还能促进胆固醇的排泄，防止胆固醇沉积在动脉内壁，甚至能溶解动脉粥样硬化斑块。