国家累计投放72万吨贮备肉,猪肉价为何不跌?低价肉被谁买走了?

间隔农历新年越来越近 , 相信不少家庭已经开始预备年货了 , 除了腊肉、腊肠之外 , 猪肉也是大部分人“年夜饭”上常见的食品 。
不外 , 从2019年下半年起 , 受非洲猪瘟以及其他因素的影响 , 我国的猪肉价格好像一直“居高不下” , 有些地区的猪肉价格甚至达到三十元一斤 , 不少普通人直言:快要吃不起猪肉了 。

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进入1月份后 , 猪肉的价格依旧在“高位”徘徊 , 据相关数据显示 , 白条猪的批发价在1月中旬时为23.76元一斤 , 而目前 , 不少地方的猪肉零售价已经超过了30元一斤 。
实在 , 为了解决猪肉价格增长的过快这一题目 , 我们国家除了鼓励新建规模化的养猪场、入口猪肉之外 , 还多次投放国家贮备肉 。
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据相关统计数据显示 , 在2020年间 , 我们国家累计投放了72万吨贮备肉 , 比2019年多了55万吨 。 此外 , 华储团体在2021年1月12日时 , 再一次下发了投放中心贮备肉的相关通知 。
看到这里 , 许多网友可能会感到纳闷 , 既然国家投放了那么多贮备肉 , 肉价为何不跌?低价肉都被谁买走了呢?
72万吨的贮备肉 , 若是分给一个家庭或者几个家庭的话 , 数目仍是许多的 , 但是 , 我国有14亿左右的人口 , 而猪肉更是成为了许多家庭的必需品 。

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此种情况下 , 我国每年的猪肉消耗量仍是比较多的 。 据悉 , 我国猪肉的消耗量每年大概为5500万吨 , 我国也是世界公认的猪肉消费大国之一 , 以此数据计算 , 相当于我国天天需要消耗15万吨左右的猪肉 , 而72万吨的猪肉 , 还不够5天的消耗量 。
并且 , 这72万吨的贮备肉也并非一次性投入到全国各地市场中 , 而是分了40次 , 如此一来 , 各个地区每一次的投放量也就不算太多 。

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加之 , 我们国家投放的这些贮备肉 , 也不是无偿供应的 , 许多情况下 , 部门拥有相关资质的企业会拍下这部分投放到市场的贮备肉 , 之后 , 再分别销售到肉食店、饭店等地方 , 由是 , 也就不难理解 , 为什么平时我们没有见过这些投放的贮备肉了 。
除此之外 , 国家投放的贮备肉 , 大多为冻猪肉 , 许多消费者在买猪肉的时候 , 往往更倾向于购买相对新鲜的猪肉 , 因而 , 就算大家都有购买国家投放的贮备肉的机会 , 许多人可能仍是不想购买冻肉 。

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饶是如斯 , 不少人依旧期盼着贮备肉类的上市 , 很多人固然不想买“冷冻肉” , 但在他们看来 , 跟着猪肉投放量的增多 , 在供需关系的影响下 , 猪肉的价格也会有所回落 。
可实际上 , 投放的这些贮备肉却很难让猪肉价格有大幅的下降 , 究竟 , 我们对猪肉的需求量着实不小 。

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由此可见 , 生猪养殖以及存栏量若是没有得到解决 , 也不大量的入口猪肉与生猪的话 , 猪肉要想重回“十元时代”可能还需要一定的时间 。