冬天了，平时多吃三种食物，美容抗衰，排毒清高薪|肾脏|食物|忌口|元素|餐桌

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
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青椒拆骨肉材料：猪扇骨600克，青椒200克。毛菜油50克，蒜米10克，湖之酒、盐各5克，骨汤100克，胡椒粉1克。做法：1、将扇骨冲水去掉血水，入清水锅内煮熟取肉（骨头可炖汤后做盘饰），撕成小片；青椒洗净切圈。2、锅放油烧热，将蒜米爆香，下入拆骨肉、青椒圈煸炒，烹入湖之酒，加盐调好味，放骨头汤焖干，放胡椒粉即可出锅。
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黄豆芽拌粉丝材料：黄豆芽、粉丝、肉馅、鲜贝、葱、姜、蒜、耗油、料酒、酱油、盐、糖、油；1.准备鲜贝、肉馅、葱、姜、蒜，如果不喜欢鲜贝也可以不用，只用肉馅也很好；鲜贝开水下锅焯一下，捞起备用；粉丝用凉水泡软捞出备用；2.黄豆芽开水焯八成熟；焯好的豆芽备用；锅里放油，放入盐、肉馅、葱、姜、蒜、料酒煸炒；3.煸出香味后放鲜贝翻炒；翻炒八成熟时放蚝油、酱油、少许糖炒熟；炒好的肉末鲜贝盛出备用；4.锅里放油，放黄豆芽和少许酱油翻炒两下再放粉丝；此时就可以再将肉末鲜贝放入一同翻炒；出锅前再放少许盐，收汁即可出锅；
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荷塘小炒用料：莲藕200克、红萝卜1小段、荷兰豆十几片、玉米粒适量、适量调料：食用油、盐、蒜蓉1.黑木耳提前用水泡发，摘去老蒂，撕小块备用；莲藕和红萝卜去皮洗净、切薄薄的圆片备用，荷兰豆撕去老筋洗净备用，玉米粒洗净备用；2.锅中放入清水，加一点油和盐，先把莲藕和红萝卜片冷水下锅，把水烧开后再下入荷兰豆、黑木耳、玉米粒小火再煮20-30秒左右；把步骤3煮好的材料捞出沥干待用；3.炒锅放油烧热，加入蒜蓉爆香，将所有材料一起放入锅中翻炒，中大火大概翻炒1—2钟左右（喜欢吃清脆口感的时间可以短些，时间自己掌握），再放入适量的盐调味即可马上出锅。