大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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冬瓜蟹味菇
做法:1.冬瓜去皮,切片。枸杞在水中浸泡,蟹味菇去除根部,洗净。
2.锅中烧开水,放入蟹味菇,焯熟
3.炒锅烧热,放入蒜片,煸香
4.放入冬瓜片煸炒
5.倒入生抽,煸炒片刻
6.放入焯过水的蟹味菇和泡好的枸杞
7.倒入调好的高汤,炖片刻,犒干汤汁
8.加入水淀粉,调匀,搅拌出锅装盘即可
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橙汁山药
材料:山药200克 ,橙汁50克, 蒜末、青椒片、红椒片各少许, 盐3克, 白糖2克 ,水淀粉、食用油各适量
做法:
1 、把山药去皮洗净切成丁。
2 、锅中加适量清水烧开后加入少许盐;倒入山药,煮约1分钟至熟;将煮好的山药捞出。
3、 用油起锅,倒入蒜末、青椒片、红椒片炒香,倒入山药炒匀均匀。
4、倒入橙汁, 加少许盐、白糖, 翻炒至入味,加水淀粉勾芡,再加入少许熟油炒匀即可。
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红烧土豆片
做法:1.将土豆洗净去皮,切成适当厚度的片,然后将切好的土豆片放入盐水中浸泡
2.在碗中调入盐、鸡精、酱油、醋、糖、料酒、白开水,混合调匀制成酱汁
【 多吃|冬季要学会养生,些美食要多吃,减肥瘦身,改善血液循环】3.锅中热油,将土豆片沥干水分倒入锅中,翻炒1分钟左右,倒入调制好的酱汁,大火煮沸后转中火煮至收汁即可
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