肉、菜、蛋全线上涨，什么原因导致？春节能降吗？看完心里有数从去年下半年开始

从去年下半年开始，猪肉就成了人们经常讨论的热门话题，和之前的“车厘子自由”一样， “猪肉自由”成了人们的奢望。如今再有20天就是2021年春节了，不仅肉类价格上涨，蔬菜，鸡蛋也不甘落后，纷纷上涨，这到底是什么原因导致的呢？春节还能降吗？我们一起来看看。

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目前我国的猪肉价格普遍在20-40元之间，基本上在三十元一斤左右。和之前的十几元一斤的猪肉相比，现在的猪肉价格翻了一倍，很多老百姓都表示太贵了，希望能够早日降下来。
面对这么高的猪肉价格，国家也是出台了很多的措施，一是投放大量的储备肉，减轻猪肉供应端的压力；二是出台相关政策，鼓励养殖户扩大养猪规模；三是引导消费者购买其他肉类，比如鸡鸭鱼肉等等，减轻猪肉消费压力。

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【肉、菜、蛋全线上涨，什么原因导致？春节能降吗？看完心里有数】正常来说，经过了一系列的措施，猪肉价格应该是下降的，但事实并非如此，猪肉价格依然坚挺，这到底是什么原因呢？
猪肉价格之所以如此坚挺，和这三方面有一定的关系：一是当前的生猪猪肉供需仍然不平衡，生猪产能未恢复，正所谓“物以稀为贵” ，就是这个道理；二是临近春节，猪肉作为我国最重要的消费肉类，消费量肯定会有所增加，需求的上涨也导致的猪肉价格居高不下；三是如今到了冬季，北猪南运有很大的阻力，人力运输成本的提高，也增加了猪肉的上涨空间。

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再看猪肉蔬菜和鸡蛋价格上涨的共性原因，其实都差不多，最根本还是由于春节的到来，不管是肉类还是蔬菜以及鸡蛋的需求量都会大增，供需不平衡引发的价格上涨。不仅是今年，往年临近春节的时候价格也都会上涨，只是今年的涨幅相较于往年来得高一些，而且蔬菜和鸡蛋价格的上涨，也有肉价上涨的因素在里面。

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那么，春节猪肉蔬菜和鸡蛋的价格会降吗？笔者认为，春节前后，下降的可能性非常小，一来年底是各种消费物品的高峰季，需求只会上涨不会下降，有消费的托底，价格自然就很难下降；二是价格之所以上涨，还是供需不平衡所导致的，以辣椒为例，预计明年年中才有可能会降下来，供应问题短时间内是难以解决的，因此，即便是过完春节之后，价格有所下降，幅度也会是很小的。

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好在的是，面对肉类蔬菜和鸡蛋价格的上涨，国家也是出台了相关的调控政策，就像储备肉一样，来确保老百姓的年底消费需求，要想真正的价格降下来，唯有彻底的解决供需方面的关系，才是根本的方法。
对于猪肉蔬菜和鸡蛋价格上涨，你是怎么看的呢？你那里价格多少？欢迎下方留言交流。