柳先说|是肯德基幕后供货商,美国真正的“鸡王”:每年卖出去18亿只肉鸡


柳先说|是肯德基幕后供货商,美国真正的“鸡王”:每年卖出去18亿只肉鸡
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说到美国的大企业 , 大家往往先想到的是一些高科技领域的公司 , 如苹果、微软、亚马逊、波音等 。 但其实 , 美国在不同领域里都有自己标杆企业 , 并且在全球有着举足轻重的地位 。 这里就来谈谈美国真正的“鸡王” , 它是麦当劳、肯德基以及沃尔玛等连锁餐饮和超市的幕后供应商 , 在全球每年能卖出去18亿只肉鸡 。

柳先说|是肯德基幕后供货商,美国真正的“鸡王”:每年卖出去18亿只肉鸡
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资料显示:泰森食品TysonFoods , 成立于上世纪30年代 , 企业走过了八十余年 , 总部位于美国阿肯色州 。 如今已成为全球知名食品品牌 , 是最大的鸡肉、牛肉、猪肉供应商及生产商 , 同时也是最大的牛皮和猪皮生产商 , 长期占据着美国市场约20%的牛肉、猪肉和鸡肉份额 。 拥有员工数量达12.1万 , 年营业收入达到424.05亿美元(折合人民币约2800亿元) 。
泰森食品的创始人就叫做“泰森” , 30年代老泰森先生拖家带口带来阿肯色州寻找谋生的机会 。 幸运的是 , 他发现在当地养鸡能挣钱 , 于是乎开始做起鸡肉买卖的生意 。
当年全球局势非常混乱 , 市场上粮食紧张 , 泰森的鸡肉生意获得极大成长空间 。 业务发展迅速 , 还兼顾饲料生意 , 泰森食品就是在这样的背景下创立的 。 彼时刚好有肉类加工企业想在当地建厂 , 老泰森在儿子提议下抢先自建了加工厂 , 逐步完善了公司屠宰和肉类加工环节 , 打通从鸡苗孵化到鸡肉冷藏的整条生产链条 。

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随着泰森家族第二代接班 , 企业开始了扩张之旅 。 并购多家同领域里的企业 , 让公司的体量在五年内整整扩大一倍 , 发展成庞大的食品集团 。 泰森食品在80年代就已经是美国家禽加工业的领跑者 , 并且走出美国 , 在墨西哥和日本成立了公司 。
进入90年代 , 泰森食品发展态势良好 , 营收和净利连续十八年都保持增长 , 全球业务版图进一步完善 。 凭借并购手段 , 再将业务拓展到牛肉和猪肉行业 , 一跃成为全球最大综合肉制品供应商 。 与此同时 , 企业也开始涉足预包装食品领域 。 至此 , 泰森食品形成了四大主要业务领域 , 包括牛肉业务、鸡肉业务、猪肉业务和预包装食品业务 。 与全球许多知名连锁餐饮和超商有着密切的合作关系 。
目前 , 中国市场已成为泰森食品在全球业务中增长最快的市场 。 泰森食品来华近20年设有养殖、屠宰及加工的全产业链 。 由于今年站在风口浪尖 , 泰森食品为了让消费者放心 , 发声明表示:“在中国市场销售的鸡肉产品 , 均来自国内自有产业链” 。
【柳先说|是肯德基幕后供货商,美国真正的“鸡王”:每年卖出去18亿只肉鸡】近几年 , 食品市场出现了一种新热潮:“人造肉” 。 已经成为不少连锁食品店或者超市的新晋食材 。 有机构预估 , 到2027年全球人造肉市场会达到354亿美元 , 全球很多食品巨头们都在跟进布局 。 泰森食品也不例外 , 已经在开始试水“人造鸡肉” 。