价格|猪肉价格总体下跌 仍然是大趋势

【价格|猪肉价格总体下跌 仍然是大趋势】11月11日,沈阳市发改委发布监测数据显示,与9月相比,10月沈阳主要农副产品价格总体呈稳中回落态势 。其中,随着生猪产能逐渐恢复,猪肉价格持续回落 。
随着生猪产能逐渐恢复,市场供应增加,10月全市生猪价格总体呈回落态势 。猪肉价格失去节日效应支撑后,回落速度较节前加快,各部位平均价格为26.96元/500克,环比下降8.37% 。猪肉价格同比涨幅自今年2月达到峰值后,逐月回落,10月同比首次出现下降 。与此同时,鸡蛋价格也呈现回落 。“两节”过后,鸡蛋进入季节性消费淡季,加之天气转凉后蛋鸡产蛋率提升,市场供应充足,鸡蛋价格回落至3元区间内窄幅震荡 。月度鸡蛋平均价格为3.79元/500克,环比下降9.81%,同比下降31.24% 。
10月中下旬开始,沈阳市秋菜集中上市,代表性秋菜大白菜价格同比上涨 。同时,所监测的集市零售秋菜价格纷纷下降 。另外,天气转凉适合叶菜生长,菠菜、油菜价格分别下降36.86%、41.17%,共同带动蔬菜价格下降 。
随着冬季的到来,猪肉消费进入传统消费旺季,但是随着生猪产能的恢复,市场供应将稳步增加,猪肉价格总体下跌仍然是大趋势 。进入冬季,寒冷天气将对产蛋率、养殖成本、鸡蛋运输等方面造成影响,预计鸡蛋价格或将震荡上行 。11月,沈阳市蔬菜生产将进入冬季运行模式,预计价格将逐渐步入上涨通道 。
沈阳晚报、沈报全媒体主任采访人员 方月宁