mm美美家的厨房|女人，要对自己好一点，这道菜确实贵，为了身体更健康，要舍得！

女人，要对自己好一点，这食材确实贵，为了身体更健康，要舍得！
如今的生活节奏快，不管男人女人还是孩子，一个个都挺累的！男人事业压力大，女人日夜要为家庭操劳，孩子呢，学习任务重，压力也不小，美美是个女人，站在女人的立场上来说，似乎女人比男人更累！女人不仅跟男人一样要工作，家里的一日三餐也都要打理得清清楚楚，再加上孩子的学习之类，女人真的比男人累多了。
结婚生娃后的女人，一般都是心里只有孩子老公，自己怎么都无所谓，哪天老公孩子不在家里吃饭，谁不是随便对付一顿？久而久之，黄脸婆、水桶腰，各种劳累后遗症都出现了，所以呀，女人真的要对自己好一点，一日三餐，不要光想着老公孩子吃什么，尤其是冬天来了，女人天生就体质弱，更要为自己量身定做点好吃的营养餐了。

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进入冬季以后，天气越来越冷，在这段时间适量的多吃一些温补性的食物，能够滋养身体健康，提起进补，大家就会想到各种鸡鸭鱼肉，其实呀，跟鸡鸭鱼肉相比，鸽子是个更棒的选择！民间素来就有“一鸽胜九鸡”的说法。
对于女人来说，鸽子更是一种药食同源的食材了。
鸽子肉是一种大补性的食物，它作为一种中药使用，能够有效的缓解痛经的现象，及时给身体补充大量的维生素e ，如果在月经期间，适量的食用一些鸽子肉，对于缓解痛经带来的头痛失眠等问题，有一定的好处，秋冬季节，天气寒冷，女人要多吃一些乳鸽汤，对于调节月经正常，预防贫血效果不错，鸽子肉中含有大量的铁元素，有利于女人补血。
女人，要对自己好一点，这食材确实贵，为了身体更健康，要舍得！

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鸽子肉属于大补性的食物，补肝壮肾有一定的好处，还可以清热解毒，男人们工作压力比较大，吃一些鸽子肉，对于缓解疲劳效果不错，还能帮助身体，提高记忆力，精力充沛，在工作中更加轻松愉快。
去菜市场买鸽子，一般都有两种价格，乳鸽25块钱一只，炖汤的老鸽子要60一只，可不要贪便宜哈，为自己做一道滋补汤，贵点也要舍得，
深秋季节，天气寒冷，空气又干燥，这道山药红枣鸽子大补汤，隔三差五给家人做哦！女人补血、男人补肾、小朋友更是能提高记忆力，学习起来精力充沛！
做法不难哦，一个电饭锅就搞定，一起来看看具体的做法吧！

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【滋补鸽子汤】
用料主料鸽子一只山药一根
辅料姜几片红枣几个枸杞一把莲子几颗盐适量
做法：

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鸽子清洗干净，剁成几大块。不要剁太小了。

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红枣，枸杞洗净，姜片切丝，山药切片备用

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莲子提前浸泡10分钟，去芯。

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所有的食材都处理好了。
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将鸽子块跟冷水一起倒入锅中，倒入几滴料酒烧开，将表面的饿?浮沫撇掉，鸽子捞出来，用清水冲洗干净。

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将处理好的鸽子肉放入碗中，加入山药、红枣、姜片、莲子。

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将汆烫鸽子的水倒入碗中，水量微微没过食材即可。

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将鸽子放入电饭锅中，我用的是臻米UFO智能电饭煲，煮米饭的功能带着微压，能缩短工作时间，做出来的米饭晶莹弹牙，颗粒分明，特别好吃，蒸煮省时省力！

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将电饭锅盖子上的锁扣锁上，设置“营养蒸” ，一个程序是半个小时，电饭锅会根据食材的量自动控制时间，我实际上只用了二十多分钟。鸽子汤就熟透啦！时间到，电饭锅短暂排气后就可以出锅啦，汤汁清淡，肉质鲜嫩，清爽营养的鸽子汤，好喝不长肉呢！

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用电饭锅炖汤还是很方便的，不用看着，不会溢水，也不会炖干，时间到了会自动跳至保温功能，上班族还可以预约呢，下班就能喝到热乎乎的营养汤，省事又贴心哦！
鸽子事先一定要汆烫，否则会有一点腥味，敏感的人能闻得到。
鸽子肉的好处虽然多，但是人们也一定要注意，在怀孕期间不可以多吃，以免使身体上火，对于身体健康养生好处多，因为它属于一种大补性的食材，过多的食用，很有可能肠胃出现不适，增加肠胃的负担。
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