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过去人们认为补钙主要是喝骨头汤 ， 喝牛奶以及补充钙片 ， 甚至一度认为过多摄入膳食纤维会影响钙的吸收 ， 真的是这样么？
德国埃尔朗根-纽伦堡大学的最新研究发现高膳食纤维饮食与骨骼之间的小秘密 。 膳食纤维经过肠道微生物消化 ， 产生的短链脂肪酸 ， 能够影响破骨细胞的代谢 ， 显著降低骨吸收、增加骨密度 。
【王萍|多吃蔬菜也有助补钙哦！！】短链脂肪酸本身也对免疫系统有正面的影响 ， 补充短链脂肪酸或进行高膳食纤维饮食 ， 能够预防绝经后的骨质疏松和关节炎带来的钙流失 ， 并一定程度上缓解炎症！
亲 ， 为了骨头更健康 ， 或许可以从多吃高膳食纤维饮食开始 。 高膳食纤维的食物都有啥？绿叶蔬菜、水果、豆类、全麦食品都富含膳食纤维哦 。
注：骨骼主要有两种细胞 ， 一种成骨细胞 ， 一种破骨细胞 。 成骨细胞是形成骨头的细胞 ， 破骨细胞则会吸收骨质中的有机物与矿物质 。 成骨与破骨过程的平衡 ， 是骨骼维持正常形态的关键 。
来源：(网络)
【】网址：/a/2020/1107/gd595494.html
标题：王萍|多吃蔬菜也有助补钙哦！！
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