居委会大爷|山东青岛：鱼干飘香正当时

正值秋末冬初，天气干爽，山东省青岛市的传统风味鱼干陆续亮相街巷。晾晒的特色鱼干吊挂成排、椒香四溢，成为一道别样的民俗美食风景。

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↑2020年11月4日，在山东省青岛市一家农贸市场，经营者在展示为顾客晾晒的十几斤重超大鲅鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄

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↑2020年11月4日在山东省青岛市一家农贸市场拍摄的为顾客制作晾晒的各种传统风味鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄

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↑2020年11月4日，在山东省青岛市一家农贸市场，经营者在为顾客切割加工传统风味鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄

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↑2020年11月4日，在山东省青岛市一家农贸市场，经营者收起为顾客晾晒好的传统风味鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄

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↑2020年11月4日在山东省青岛市一家农贸市场拍摄的为顾客制作晾晒的海鳗鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄
【居委会大爷|山东青岛：鱼干飘香正当时】

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↑2020年11月4日在山东省青岛市一家农贸市场拍摄的为顾客制作的甜晒鲅鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄

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↑2020年11月4日在山东省青岛市市一家农贸市场拍摄的为顾客制作的椒香鲅鱼干。 CICPHOTO/王海滨摄

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↑2020年11月4日，山东省青岛市一家农贸市场，成排的传统风味鱼干吊挂成排。 CICPHOTO/王海滨摄
编纂：张雪萌