李瑞祥|河豚美味,滨海新城,原来你是这样的曹妃甸!
看遍曹妃甸风景 , 尝遍曹妃甸美 , 虽然已经数不清 , 这是第几次来曹妃甸了 , 但依然清晰地记得 , 在十里海河豚小镇 , 第一次吃到河豚鱼时的情景 , 那一入口便能触动味蕾的河豚鱼肉 , 绝对可以算在我这辈子都不会忘记的味道之列 。
【李瑞祥|河豚美味,滨海新城,原来你是这样的曹妃甸!】
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河豚作为鱼类 , 有一种其他鱼类没有的优势 , 那就是它几乎没有任何腥味 , 味觉会更多地集中在对于鲜味的感知 。
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古人云:“不食河豚 , 焉知鱼味” , 在没吃过河豚以前 , 看到这句描述时 , 总会心生疑惑 , 不能理解 , 河豚真的有这么好吃吗?竟能配得上如此美誉 , 更使得古往今来 , 那么多人为之痴迷 。 但在品尝过以后 , 我便能非常感同身受的理解 , 河豚鱼肉的鲜美 , 对古往今来众多美食家(吃货)的吸引力到底有多大 。
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作为一名旅行博主和资深的吃货 , 怎么可能会错过一场 , 以河豚为主题的美食节呢?这不第三届曹妃甸河豚美食节正好在恒大养生谷举办 , 众所周知曹妃甸是目前国内最大的河豚养殖基地 。 不仅规模宏大 , 层次高 , 而且养殖规模齐全 , 在近70公里宽阔深远的海岸线上 , 众多河豚养殖场如群星闪耀 , 参差错落 , 星罗棋布 。
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金秋十月 , 正享河豚 。 河豚产业作为唐山曹妃甸最具特色的产业之一 , 也是是曹妃甸的靓丽名片 , 众多河豚养殖基地、加工资质示范企业和河豚美食餐饮企业为河豚产业链奠定了坚实雄厚的基础 。
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已经连续举办了三年的曹妃甸河豚美食节 , 今年的会场选择在了恒大养生谷 , 将河豚美味 , 与滨海新城相结合 。 以“乐享河豚美味 , 畅游滨海新城”为主题 , 特色鲜明 , 形式新颖 。
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同时还将恒大养生谷、河豚小镇这些曹妃甸新晋网红打卡地 , 亮相于大众 。 一举改变人们对唐山 , 对曹妃甸的固有印象 。 不光是人们印象中的那种农场风 , 工业风 , 也有着海、河、湖、岛、湿地、温泉等优质的旅游资源 , 和曹妃文化、妈祖文化、创业文化、湿地文化、现代港口工业文化等底蕴深厚 。
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除此之外唐山曹妃甸还是“中国稻米之乡、河豚鱼之乡、河蟹之乡、对虾之乡” , 诸多称号使得其声名远播 。 融合诸多有利元素和其得天独厚的地理位置优势 , 集中整合规划 , 形成了集海滨海岛游、湿地生态游、妈祖文化游、港口工业游、魅力乡村游及研学体验游六大精品线路 。
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近两年的时间里 , 我曾多次来过唐山 , 到过曹妃甸 , 可以说每一次来到这里 , 都会有令我眼前一亮的变化 。 从最早“遍地农场”的认知 , 到今天“曹妃故里 , 滨海新城”曹妃甸一直在大步向前的发展和改变 , 也正是这些变化 , 一次次地刷新我对这里的印象和认知 。
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现如今 , 每当我再次接触到与曹妃甸有关的事物 , 脑海中不再抽象 , 而是会浮现出丰富的画面和犹如身临其境的触觉、品尝河豚时的味觉等等 , 河豚美味 , 滨海新城 , 原来这里是这样的曹妃甸!
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