泡菜|秋冬适合吃萝卜,做成泡菜味道更香,开胃可口还下饭
俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜” , 现在秋天的最后一个节气已经过去了 , 马上就会迎来冬天了 。现在的萝卜一个个水嫩的 , 可以说是非常好吃了 , 其实萝卜也有很多吃法 , 都非常下饭哦~花友们可以跟着花花一块来看看其他蔬菜的这些美味的吃法 , 保证你开胃多吃两碗饭呢!
文章图片
文章图片
一、萝卜泡菜
萝卜泡菜是一种非常好吃的小菜 , 吃面的时候加一点 , 会更加出味道哦~花友们可以跟着花花一块来学学如何制作萝卜泡菜哦~
准备的食材:
我们首先要准备白萝卜、盐、糖、辣椒、虾酱等 。
文章图片
文章图片
然后我们先选择健康的白萝卜 , 然后将萝卜切成一小块一小块的 , 然后我们就可以放在碗里面加盐腌一下 。然后我们再剥一头蒜 , 然后将蒜倒碎 , 碗里面加上一勺辣椒、一勺糖、适量的盐 , 虾酱等 , 调成一个酱汁 , 然后我们就可以将酱汁直接和白萝卜混合在一起 , 就是一道非常美味的萝卜泡菜啦~
文章图片
文章图片
二、酱黄瓜
小时候花花最喜欢吃妈妈做的酱黄瓜了 , 酸辣可口 , 非常下饭 , 不管是搭配面食还是搭配着米饭 , 都非常开胃 , 其实这个酱黄瓜的做法也是非常简单的 , 花花今天就来教教大家 , 自己在家也能做啦~
文章图片
文章图片
准备的食材:
黄瓜、大蒜、葱花、辣椒粉、盐、白糖等 。
首先我们先将黄瓜切成一条一条的 , 然后找一个大碗 , 将黄瓜条放进去 , 在放上一勺辣椒粉 , 适量的醋、白糖、盐、鸡精 。然后将大蒜捣成末 , 将葱也放进去用筷子将酱汁和黄瓜都拌匀 , 然后用保鲜膜覆盖之后 , 就可以直接将它放进冰箱里面了 , 这样黄瓜条就会非常爽口好吃啦~
如果花友们家里有专门用来做泡菜的罐子 , 也可以将黄瓜和酱汁直接放进泡菜罐子 , 密封好 , 然后放进冰箱待几天就能吃啦 , 味道还是很好的呢!
文章图片
文章图片
三、糖醋红皮萝卜
现在很多卖那种红皮萝卜的 , 一个个长得特小 , 像是樱桃一样 。口感也非常棒哦~咱们可以将这种小萝卜用醋泡一泡i , 味道还是很不错的哦~
准备食材:
红皮小萝卜 , 醋 , 糖等 。
我们可以将红皮萝卜切成一片一片的 , 放进干净的碗里面撒上一点盐好好腌一下 , 腌出水分来就好了 。
然后倒入醋 , 再放一点白糖就能吃了哦~非常简单 , 也是很好吃的 , 开胃可口 , 大家可以在家试试 。
文章图片
文章图片
四、腊八蒜
虽说现在腊八还早 , 但是腊八蒜平时也是可以腌的 。并且腌的方法还非常简单 , 咱们只要准备好剥皮的蒜瓣 , 然后在罐子里面倒上醋 , 然后将蒜瓣放进去就行了 , 等到蒜瓣被浸泡成了绿色之后 , 就能吃啦~杀菌消毒 , 味道也好 , 吃饺子的时候蘸一点, 可香啦!分页标题
文章图片
文章图片
【泡菜|秋冬适合吃萝卜,做成泡菜味道更香,开胃可口还下饭】今天花花给大家推荐的这4种泡菜的做法 , 咱们在家里自己就能做哦~花友们有没有喜欢的呢?现在正好是秋冬季节 , 萝卜白菜比较多 , 花友们也可以用这些方法做其他蔬菜的泡菜哦~
- 儿童饮食|最适合孩子吃的一种鱼,全身没刺都是肉,营养全面,易吸收还补脑
- 百搭|秋冬季搭配(十八)
- 毛衣|秋冬独宠这“高领风”毛衣,单穿内搭都很显格调,配休闲裤很洋气
- 时尚穿搭|别只会傻傻的穿小白鞋!秋冬这三款鞋子火了,显高百搭又保暖
- 穿搭|下装消失加尖头细跟鞋,轻松穿出长腿效果,特别适合小个子女生
- 穿搭|2020秋冬流行色来啦~这6种颜色谁穿谁美!
- 董小姐爱时尚|今年秋冬流行圆头厚底靴?增高又显腿细,真的好火
- 趣头条|究竟有多适合年轻消费者?解析长安欧尚X5
- 爱旅游的哆啦|为什么冲绳更适合冬天去?除了便宜还有这些惊喜!
- 秋季|掌握秋季穿搭法则,找到适合自己的,才能扬长避短