山药|山药和“它”炒,头发变乌黑,腰腿不酸,通便润肠,越食越瘦
山药和“它”炒 , 头发变乌黑 , 腰腿不酸 , 通便润肠 , 越吃越瘦
说起山药 , 吃货们应该都不陌生 , 山药口感爽脆 , 价格便宜 , 几块钱就能买好几根 , 可以熬粥喝 , 也可以用来炒菜 , 都很受人喜欢 。山药最常见的吃法大概就是山药炒木耳 , 山药炒肉等 , 今天小馋猫给大家介绍的是山药和“它”一起炒 , 头发变乌黑 , 腰腿不酸 , 通便润肠 , 越吃越瘦 。
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【山药炒秋葵功效】
小馋猫说的就是把山药和秋葵一起炒 , 不知道小伙伴们吃过没有 。说到秋葵 , 也是蔬菜中的贵族了 , 味道味苦 , 价格稍微有点贵 , 但是也阻挡不了人们对它的喜爱 。秋葵最常见的吃法是凉拌或者和鸡蛋一起炒 , 其实它和山药一起炒的话 , 味道也很棒 。秋葵本身非常有营养 , 含有含有丰富的蛋白质、维生素、铁、钙等营养物质 , 食用后可增强人体免疫力 。
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食用秋葵还有助滋养肾脏 , 滋补肝肾 , 改善肾脏功能 , 肝肾功能得到提高 , 有助缓解腰疼腿软的症状 , 还有助营养头发 , 缓解白发 , 让头发更加乌黑 。而且秋葵还有很好的补血功效 , 中医认为食用秋葵有调经的功效 , 所以女性食用秋葵 , 不仅补血养颜 , 还有助缓解月经不调 。
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此外 , 山药几乎不含脂肪 , 热量非常低 , 且膳食纤维含量高 , 食用后可促进肠胃消化 , 清理肠道垃圾 , 润肠通便 , 排出体内多余的油脂和毒素 , 减少皮下脂肪的堆积 , 所以常吃对减肥有所帮助 。两种食材搭配的话 , 对身体肯定是好处多多了 , 不容错过 。
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【山药|山药和“它”炒,头发变乌黑,腰腿不酸,通便润肠,越食越瘦】【山药炒秋葵做法】
第一步:将山药去皮切片 , 放入清水中浸泡一会 , 以免被氧化 。将秋葵洗净去掉头尾 , 然后斜切成段 。
第二步:锅中放入少许食用油 , 油热后放入蒜末爆香 , 炒香之后放入切好的山药、秋葵翻炒 , 加入少许食盐、白糖 , 炒熟之后即可出锅 。
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