香肠|中国3大最好吃的香肠,肥而不腻特费米饭,一片能吃一碗饭
谈起香肠我觉得就是过年的味道 , 一般小雪过后天气逐渐变得干燥 , 家家户户的阳台上挂晒着各种各样的香肠 。在传统观念认为 , 过年要在家里挂满香肠这样才有年味 , 而自家做的香肠更是年夜饭上必不可少的一道家常菜 , 也是代表着自家独特的味道 。
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说起中国的 美食那真的是几天几夜都说不完 , 一道很平常的香肠真的能做出三四种口味 , 而且每个地方的做法和味道都各有千秋 , 有的甚至还做出了名 , 和大家分享三种最美味出名的香肠吧!
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一、川味麻辣香肠
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看到这个名字嘴里都已经开始泛酸 , 流口水了 。制作好的香肠经过火熏了以后表里一致 , 煮熟切片后透明发亮 , 色泽自然 , 黄里透红;香气撩拨着我们心鼻 , 腊味幽香 , 熏香扑鼻 , 风味独特 , 营养丰富 。放在嘴里香肠油汁不断蹦出 , 香肠肉香溢满嘴巴 , 精而不油肥而不腻 , 香而回味 。
【香肠|中国3大最好吃的香肠,肥而不腻特费米饭,一片能吃一碗饭】二、哈尔滨红肠
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这款香肠对于不能吃辣的朋友们是一个好的选择 。选择肥瘦相间的猪肉 , 香而不腻采用经典的灌装手法 , 肠衣爽脆 , 肉质紧实;严格的原料采选 , 咸香适宜 , 味道浓郁;色泽红亮鲜香可口 , 肥而不油 , 瘦而不柴 。户外聚餐 , 没他不行、招待亲友 , 大快朵颐、炒菜招待闺蜜 , 拯救你的食欲 。
三、北京蒜肠
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百年香家肠 , 地道的北京味 。色泽鲜亮肉质细嫩 , 优质多种配料制作而成 , 肉香浓郁 , 爽口入味 , 咸香味美 , 老少皆宜的一道家常菜 。满打满“蒜” , 浓香扑鼻;蒜与肉相得益彰 , 如果能咬上一口真的是味蕾的一大幸事 。花式吃法 , 香肠也是白搭 , 香肠炒饭 , 烧饼加肠 , 也可以直接用来当下酒菜 。
这几种美味可口的香肠有你心中的那一款吗?不管任何一种都可以做到一肠多吃 , 香润唇齿之间 。
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