厨房里|刚刚还在做菜,瞬间人就没了!厨房里一定不要再做这些事
_原题是:刚刚还在做菜 , 瞬间人就没了!厨房里一定不要再做这些事
所谓生活 ,
无非日出而作 , 日落而息;
所谓幸福 ,
不过一日三餐 , 一起吃饭 。
即使在世界各地打卡各种美食 , 依然不及出自于自家厨房的美味 , 也许这就是烟火气的魅力 。厨房里的人间烟火气 , 藏着生活的温度 。煎炒烹炸 , 端起的是人间美味 , 放下的是疲惫烦恼 。
这么美好、香气四溢的厨房 , 如果操作不当 , 没准会酿成大祸!尤其是以下这几起要命的事件都发生在厨房里!
厨房里一定不要做这些事
一、在燃气灶旁边倒面粉!
案例:厦门一居民家中 , 夫妻两人在厨房炒菜时 , 在旁边倒新的面粉准备用烤箱烤甜点 , 发生了闪爆 。两人的烧伤面积都在50%以上 , 属于特重度烧伤 , 家里窗户连同防盗网都从楼上飞落下来 。“危机大调查”栏目用面粉做了类似的实验:一边开火 , 一边倒面粉 , 火苗瞬间窜起 。
那么在封闭空间呢?在密封的箱子里倒上面粉 , 用鼓风机把面粉吹起来 , 箱子瞬间爆炸 。
以上动图来源:危机大调查
面粉是非常细小的粉尘颗粒 , 扩散到空气中 , 当累积到一定浓度时 , 遇到明火 , 会引起爆炸 。记住:别在厨房有明火的地方倒面粉 。
二、冷冻食品直接进油锅!
案例:苏州市民匡女士着急煎饺子 , 速冻水饺没有解冻就放锅里了 , 结果油溅了出来 , 把手都溅红了 , 烫伤了一大片 , 几天还不见好 。美国消费产品安全委员会做了一项模拟实验 , 将一只冷冻的火鸡放入热油锅 。当火鸡被放入油锅的瞬间 , 油锅被点着 , 大火殃及旁边的模拟房屋 。
没解冻的冷冻食品直接放进热油锅里 , 食物外层的冰迅速变成水蒸气 , 让油锅立即沸腾起来 。不仅锅里的食物会炸飞伤人 , 沸腾的油溢出来 , 落到燃气灶的火苗上还会起火!记住:经冷冻的食物一定要在解冻后才能再入油锅烹饪 。
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三、用微波炉里加热鸡蛋!
案例:湖北武汉的朱先生 , 用塑料碗盛满水 , 将鸡蛋放入碗中 , 用微波炉加热 。两分钟后打开微波炉 , 鸡蛋爆炸 , 炸裂物飞得到处都是 。因为朱先生正脸面对微波炉 , 眼睛受到重创 。经医生检查 , 双眼眼睑和眼球都被炸裂了 , 双目失明 。
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为什么不能把生鸡蛋放进微波炉加热?
因为 , 平时我们煮鸡蛋时 , 热量是从外传递到内 。而用微波炉煮鸡蛋却正好相反 , 鸡蛋内部加热膨胀 , 而蛋壳却阻挡了气体的膨胀 , 就会出现爆炸 。记住:凡是带硬壳或者带皮的密封食品 , 都必须进行开封处理才能用微波炉加工 。
专家建议:鸡蛋最好别用微波炉加热 , 如果一定要用 , 先去壳 , 放到容器里打散 , 像做蛋羹那样 。
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四、开火做饭时喷杀虫剂!
案例:贵州贵阳一位主妇在厨房煮饭 , 发现有几只蟑螂在煤气灶下面 。她顺手抓起一瓶杀虫剂朝正着火的煤气炉位置喷射 , 结果发生了爆炸 。厨房迅速被大火侵袭 , 主妇全身85%被烧伤 。
所有杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂 。而杀虫剂喷出的纳米级喷雾状颗粒传播极其迅速 , 只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物 , 遇明火、火花或高温都很容易发生爆炸 。记住:千万别在开火时 , 喷杀虫剂 。分页标题
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五、厨房煲汤没人盯着!
案例:湖北一女士用小火在炉子上煲汤 , 人却出去办事了 。几个小时过去 , 汤烧干了 , 锅烧穿了 , 抽油烟机、煤气灶都被烧毁 , 玻璃碎了一地 。幸亏被路过的环卫工人看过 , 集体扑灭了火 , 才阻止了火势蔓延 。
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记住:使用燃气时 , 必须要有人照看 , 防止汤水沸溢将火熄灭 , 造成燃气泄漏 , 导致火灾或爆炸事故的发生 。
六、用高压锅煮稀饭等粘稠食物
案例:山东一名女士使用高压锅煮稀饭时 , 排气阀被米粒堵住 , 她手动排气过程中高压锅爆炸 , 造成脸部及胸部被烫伤 , 烫伤面积很大 , 紧急送往医院救治 。
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记住:最好不用高压锅煮豆类、稀饭、海带汤等 , 容易堵塞中心孔及安全阀疏气孔的食物 。提示:高压锅在使用过程中 , 要定期检查及时更换 。密封圈也是有寿命的 , 为了安全起见 , 如果家中高压锅使用频繁 , 建议2年左右更换一次 。
七、厨房燃气泄露还不知道
案例:浙江丽水一位老人正在厨房里收拾东西 , 也没有点火 , 突然嘭的一声 , 身上的羽绒衣爆炸了 , 衣服背面被炸出好几个“大窟窿”!
因为煤气泄露达到一定的浓度 , 而 羽绒服产生静电 , 从而导致的羽绒服爆炸 。秋冬季节 , 天气比较干燥 , 很多衣物会产生静电 , 如果有煤气泄露 , 很容易发生爆炸 。
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记住:燃气使用完一定及时关上 。连接灶具的燃气专用胶管也要及时更换 。不要让本该充满幸福感的厨房 , 成为安全的隐患 , 转发提醒家人或身边的朋友!
其实 , 除了以上这些 , 洗衣机也会发生爆炸哦!尤其是冬天 , 用洗衣机洗羽绒服的大有人在 , 但不是所有的羽绒服都适合机洗的哦!
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洗衣机洗羽绒服的过程中 ,“爆炸”现象一般发生在甩干的时候 。因为羽绒服外层一般都有防水涂层 , 造成透气性差 , 在洗涤时容易漂浮在水面上 。洗涤过程中完全浸水后 , 里面填满的羽绒又会聚集在一起 , 从而使羽绒服内产生大面积空隙 。在高速甩干时 , 此前吸饱了水的羽绒脱水后不断膨胀 , 羽绒服内就会产生空气 , 而防水涂层又不利于气体排出 , 就会不断地将羽绒服撑大、将洗衣机内撑满 , 而洗衣机内的空间是有限的 , 气体聚集到一定程度 , 就可能引起“爆炸” 。
明白原理后 , 大家其实完全不必担心 。羽绒服爆炸不仅概率极小 , 而且目前很多 洗衣机都具备羽绒服洗涤程序 , 可以有效规避这一现象 。
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但不是所有的羽绒服都适合机洗 ,建议在清洗时看看衣服的标签 , 严格按照洗涤指示来 。正规品牌的羽绒服内部都有洗涤标签 , 上面会明确标明适用和不适用的洗涤方式 , 一般来说 , 除了标注“不可机洗”的羽绒服外 , 其他都可以机洗 。
所以说 , 正确的使用 , 是完全可以机洗羽绒服的 。机洗可减轻手洗冷、干洗贵的负担 , 同时羽绒服也会变得很干净 。
资料:高质量生活家
【厨房里|刚刚还在做菜,瞬间人就没了!厨房里一定不要再做这些事】编辑:吴百欣
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