医联媒体|难怪痛风老发作！这4种食物不忌口，尿酸可能会“居高不下”

很多人受到痛风的折磨关节明显疼痛，和身体的尿酸浓度过高有关。持续的高尿酸影响会在关节部位堆积尿酸盐，尿酸盐产生之后关节受到刺激出现炎症，痛风就容易形成。
为了有效降低尿酸，有部分类型的食物远离远离，通过合理的忌口来减少身体的尿酸产生量，只有排泄速度快，摄入的量减少，身体才会保持健康，否则痛风病情会加重。

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尿酸过高的人要远离的4种食物：
1、豆制品
为了预防痛风，在饮食过程中豆制品少吃为好。豆制品摄入过量也会让尿酸浓度继续升高，豆类食物制作出来的豆制品虽然美味，含有人体需要的营养。
但是属于高嘌呤的食物，经过身体消化之后会产生较多的尿酸，尿酸盐浓度升高身体健康受到威胁，关节红肿热痛表现明显。
因此，在积极预防痛风，改善病情的过程中应该减少豆制品的摄入，熟悉的豆干、豆腐、腐竹等少吃为好。

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2、啤酒
为了有效改善痛风，需要在饮食过程中减少啤酒的摄入量。很多人爱喝啤酒，但是啤酒饮用过多对人体健康不利，除了容易增加酒精肝，脂肪肝的患病率，还会让尿酸浓度升高。
因为啤酒也是含有嘌呤物质的饮料，饮用过多里面嘌呤物质经过身体消化产生了尿酸，尿酸浓度升高，痛风容易加重。另外，酒精的获取也会干扰身体对尿酸的排泄，排泄速度缓慢，排泄过程受影响，尿酸盐大量堆积痛风也会恶化。
3、鱼虾蟹
要避免痛风病情加重，应该促进尿酸排泄，而在让尿酸及时排泄出体外的过程中海鲜少吃为好。鱼虾蟹虽然美味，但是属于高嘌呤食物，摄入过量身体排泄尿酸的压力增大，尿酸产生量多，排泄速度缓慢，会在关节部位堆积过多的尿酸。
而关节疼痛频繁，行走困难等都是痛风加重会有的表现。因此，在积极改善痛风的过程中应该远离海鲜，选择其他类型食物的获取营养物质。

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4、动物内脏
缓解高尿酸症状还需在饮食过程中减少动物内脏的摄入，很多人认为动物内脏具有以形补形的功效。通过多吃动物内脏对人体重要器官功能增强有利，其实，这是错误的观念。
食物并没有以形补形的效果，大量摄入动物内脏可能会因为里面的胆固醇或者嘌呤物质摄入过多影响身体健康。嘌呤物质大量获取，尿酸盐浓度升高，关节红肿热痛表现明显，还可能会因为胆固醇获取过多增加血液黏稠的风险。