行摄人生路|寻味成都,这里不是只有麻辣鲜香,还有惬意悠闲
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我对成都的印象 , 不仅来自天府之国的繁华、大熊猫故里的水秀山青 , 还缘于美食的诱惑、那种麻麻辣辣的味蕾依恋 , 外出旅行只要有机会路过成都 , 就一定要到成都去品尝一番 。
美景:百花潭公园——宽窄巷子
美食:牛华八婆麻辣烫
百花潭公园
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因杜甫“万里桥西一草堂 , 百花潭水即沧浪”诗句而闻名的成都百花潭公园 , 也是我这次打卡的美景之一 。
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进门感受古建筑的完美与安逸 , 典雅与古朴 , 再走进去 , 走过花开的地方 , 竟然有个儿童游乐园 , 这样负氧离子爆棚的地方玩耍起来也是一定精气神十足 。
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这里需要慢慢的走 , 慢慢的读 , 慢慢的去赏析 , 慢慢地将自己融进去 。
百花潭的前身是成都动物园 , 1971年动物园搬出市区 , 将旧址改建成名副其实的百花潭公园 。 公园内主要由磊园、白花园、慧园、西苑、国香园、盆景园等组成 , 其布局各具特色 , 非常巧妙 。 国香园内陈列有50余个品种的兰草近万盆 , 可以称之为一个“兰草王国” 。
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公园占地4万平方米 , 北大门是一座跨越锦江的廊桥 , 古朴典雅 。 园内布置有十多个景区 , 其中的盆景区 , 花墙相套 , 园中有园 , 有“透、漏、空”的风格 。 这里陈列的近千盆山水、树桩盆景中 , 以沙碛石和桩头最具特色 , 突出了剑南派盆景“古朴秀雅、苍劲健茂”的艺术风格 。 国香园内展出各类名贵兰草上万株 , 取“气压群芳 , 香冠一国”之意 。 此外 , 园内还有百花园、木棵园、鸟鱼廊、西苑、石坊等园景 , 各有情趣 , 巴金慧园、仿九寨沟的大型瀑布别具一格 。
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公园内主要由磊园、白花园、慧园、西苑、国香园、盆景园等组成 , 其布局各具特色 , 非常巧妙 。
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银杏广场有一株唐代银杏 , 枝干挺拔 , 形态优美 , 有 “ 白果大仙 ” 之称 , 是 1986 年从汶川县漩口白花乡 “ 胜因寺 ” 遗址迁入的 , 有 1300 年的树龄 。
游玩小贴士:百花潭公园不收门票 。
适合游玩一到二个小时
宽窄巷子
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都说来成都 , 不来宽窄巷子枉来成都 。
宽窄巷子位于四川省成都市青羊区长顺街附近 , 由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成 , 全为青黛砖瓦的仿古四合院落 , 这里也是成都遗留下来的较成规模的清朝古街道 , 与大慈寺、文殊院一起并称为成都三大历史文化名城保护街区 。
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康熙五十七年(1718年) , 在平定了准葛尔之乱后 , 选留千余兵丁驻守成都 , 在当年少城基础上修筑了满城 。 民国初年 , 当时的城市管理者下文 , 将"胡同"改为"巷子" 。 二十世纪80年代 , 宽窄巷子列入《成都历史文化名城保护规划》 。 2003年 , 宽窄巷子街区正式出现在世人的词典中 。
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宽窄巷子整体空间风貌较为完整 , 延续了清代川西民居风格 , 街道在形制上属于北方胡同街巷 , 其主要特色为;"鱼脊骨"形的道路格局 。 这种格局形式便于街道居民自发式能管理 , 奠定了安静、悠闲的生活基调 。
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宽窄巷子由营房宿舍慢慢与川西民居融合为一 , 民居内和具有川西风格的庭院形态也基本保留 , 建筑构件如窗扇、雀替垂花柱等从细节上再现了老成都的生活韵味 。
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宽窄巷子的沿街传统特色立面保存基本完好 , 其中以院门的形式最为丰富 。 每家每户的大门呈现出不同风格、不同材料、不同朝向、不同尺度 , 有屋宇式、石库门等 。 加上黑灰墙与小青瓦做的窗花 , 整个街道的主调呈现出清代的特征 。 建筑作为空间的表皮 , 是空间历史感的外部表象 , 通过这些实体界面的强化 , 让历史街区重塑出空间的时间厚度 。分页标题
游玩小贴士:宽窄巷子不收门票
游玩时间 , 半天左右 。
美食的诱惑——牛华八婆麻辣烫
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对于吃货来说 , 每打卡一家美味聚集地都是最开心的事了 。 我对成都的印象 , 不仅来自天府之国的繁华、大熊猫故里的水秀山青 , 还缘于美食的诱惑、那种麻麻辣辣的味蕾依恋 , 外出旅行只要有机会路过成都 , 就一定要到成都去品尝一番 。
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而这次出行 , 位于锦江区天仙桥南路43号的牛华八婆麻辣烫(春熙路店)给我留下了极为深刻的印象 , 美味不敢独享 , 种草分享给好朋友们 。
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四川人钟爱于辣、钟爱于麻 , 但人的性格却不是一点就着的火爆脾气 , 哪个美食店前如果不是排了长长的队伍 , 就好像就缺了点成都味道 。 牛华八婆舌尖味道源自乐山 , 品牌的Logo也很极具乐山元素 , 《天天向上》推荐的成都夜宵代表 。 来这里吃东西可不能着急 , 大多是需要排队等候的 , 可以早一点来领号 , 单人、双人小桌即可 , 多人有中桌和大桌 , 排队的时间长了 , 可以在门前等候 , 也可以在周边转一转 , 不用担心错过了美食 , 手机上可以随时查看当前的排位情况 。
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油炸串串、焦糖豆花是商家的招牌菜 , 必点!吃一勺焦糖豆花 , 满口都是浓郁的豆香 , 配合甜度适中脆感的焦糖 , 心里充满满足感 , 油炸串串是典型的乐山味道 , 很有特色 , 味道也不错 。
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喜欢辣的就要红锅 , 吃不了辣的带着小朋友和老人的可以点鸳鸯锅 , 各种新鲜的食材——秘制牛肉、火锅串串、掌中宝、五花肉、广味香肠、麻辣烫……全都往锅里招呼着 , 出锅后蘸一蘸特制的油碟 , 简直就是点睛之笔 , 调制好的葱姜蒜麻辣鲜香比例浇上香油就可食用 , 那味道真是谁吃谁知道 。
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来成都时正蒙蒙细雨 , 走时云布满天空 , 这是个美丽的城市 , 是悠闲的城市 。 是我走遍千山万水最想奔向的城市 。
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