特色美食|史上最“委屈”的4碗面，当地人引以为傲，外地人吐槽的体无完肤 |

_本文原题：史上最“委屈”的4碗面，当地人引以为傲，外地人吐槽的体无完肤
我国的美食形形色色，尽管品种丰富，但是传统小吃依然是大家的最爱，就像面条这种食材就可以做出各地不同的特征，但是今天要说的这4碗面，可以说是史上最“冤枉”的面了，当地人天天吃，而且引以为傲，但是到了外地却被吐槽到不行，这倒底是由于点什么呢？

本文插图
首先要说的便是螺蛳粉，它是来自广西的小吃，当地人都把它作为特征，由于实在是太受欢迎了，它本身的魅力其实很大，喜欢它的人有许多，但之所以备受争议，是由于它的滋味闻起来确实有点臭，反正是气味很难闻，但品味过它的滋味，那只能真香打脸了！所以有一部分不喜欢这个滋味的人，简直难以忍受螺蛳粉的存在，所以这螺蛳粉真的是太冤枉了！

本文插图
第二个要说的便是武汉的热干面，这也是当地很有名的小吃，凡是去武汉，必定都会吃当地的热干面，但据许多外地人反响这热干面并没有想象的那么好吃，由于它真的是太干了，正午吃完，下午喝了一大壶热水啊，又干又渴。但是本地人却吃得很起劲，甚至有人把它作为早餐呢！

本文插图
下一个要说的便是兰州拉面了，它但是在全国都是很有名望的，考究的是用新鲜的牛骨和牛肉熬汤，煮出来的面条劲道入味，牛肉面考究一清二白三红四绿，一清是汤、二白是白萝卜、三红是红辣子油、四绿是蒜苗。吃起来口感劲道爽滑，牛肉也是非常的鲜嫩，特别是汤最好喝了。但是许多外地的小商贩根本没吃过正宗的兰州拉面，就敢卖还自称是兰州牛肉拉面，这绝对是盗版的，难怪会有人吐槽呢！

本文插图
【特色美食|史上最“委屈”的4碗面，当地人引以为傲，外地人吐槽的体无完肤】最后要说的便是北京的炸酱面了，这也是北京的传统小吃了，最大的亮点便是它的酱，炸酱必定得用黄酱，用的肉必定得是六分瘦四分肥的五花，炸出来的酱上面飘着一层油花，盈润之余还不失来自肉的嚼劲，吃面条的时候不能一股劲全拌进去，要边吃边拌才有滋味。不过如同只要北京人能吃得惯，外地人有奔着它的名望来的，但是吃上一口之后却只说了一句太难吃了！也许是去的店不是正宗的，也许是吃法错了，真想替炸酱面喊冤啊！这几种面条，你最喜欢吃哪种呢？