【老刀每日说海滩 40 】：营口白沙湾，东北第一滩

【老刀每日说海滩 40 】：行走祖国海岸线，从广西防城港北上到辽宁丹东，最后细说海南岛。 营口白沙湾，东北第一滩 —— 营口市位于辽东半岛中枢，辽河入海口左岸。西临渤海辽东湾，与葫芦岛隔海相望；其位于鲅鱼圈仙人岛新区的白沙湾，滩宽长，沙细柔，水较清，退潮时优质沙滩宽有数百米，沙质可打4.3分，海水4分，因之人称“东北第一滩” 。不过好像当地并没有用心打造。

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营口另一海岸美景是“红地毯” 。在辽河入海口处两岸滩涂上，有一种特有的植被叫碱蓬草，在太阳照射和海水冲刷下，由绿变红、由红变紫，犹如大块的红地毯一片片铺展在海滩上，确为奇观。从辽河入海口至盖州角的滩涂上可见此景观，但以高新区永远角最为壮观。

注：“红地毯”图片选自网络。 营口与葫芦岛、兴城一样，地热丰富。其中盖州市双台镇虹溪谷温泉旅游区有168个室内外温泉泡池、日接待能力可达万人。营口菜以鲁菜为根基，但融合了官府菜、寺庵菜、外帮菜等南北风味，口味较东北菜及辽菜之清淡。营口盛产黄豆大酱，当地人的家常菜喜欢酱焖、酱炖及生腌、生卤海鲜。这次去白沙湾正逢淡季，去仙人岛没有公交，的士也少，后与一卖苹果的大妈谈妥用他老公的农用小卡车30元去兜风一圈，事实证明这是当天最为正确的选择，不仅从当地人嘴里解到这里的沙滩确系原生，退潮后宽有数里，细看了仙人岛、高家窝棚村渔家生活，还在黄师傅的指导下，出击渔家小集市上的海鲜：花壳蟹、蛏子王（小的蛏子便宜）25元一斤，大大的香螺及不大的海螺从16元还价到了12元一斤，大个梭子蟹只22元一斤，但黄师傅说目前较空，得11月才好好吃……共118元，买了不少海货。

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后请他们夫妻吃我买来的海味，在公路旁他家小摊边支灶烧柴，在车来车往的公路旁大嚼海鲜，有种随性的豪迈！哦，他们家的黄酱，还有籽大如花生的短豆角，很香。

大香螺有嚼劲、味悠长，特别是蛏子王的韧、香、鲜，让我大呼“太爽”！从对话中捕捉到了个细节，卖水果的大妈好像是没有吃过蛏子王的，看来住海边的她，省吃俭用习惯了。 25元一斤的大蛏子，就是赶海拾到了，也是不舍得吃的。

白沙湾的桃为当地名产，因时间不对，没尝到。但当地的苹果味正水足，一咬水汁直喷。（图文：武汉老刀 2020年10月9日搁笔， 10月11日发于云南香格里拉）

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