吃货|换个口味吃早餐,香而不腻,味道微甜,难怪这么多人喜欢
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换个口味吃早餐 , 香而不腻 , 味道微甜 , 难怪这么多人喜欢 , 水果加奶酪 , 配上法棍一起吃 , 底下脆上面甜 , 给孩子当早餐不错 。今天还是与大家探讨一下早餐的话题 , 早餐怎样吃才能更健康 , 吃出新花样 , 让它与众不同 , 来吸引孩子的眼光来品尝 。
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不少家庭的早餐都用面包来当主食 , 配点水果 , 配点牛奶 , 配个蛋 , 就是较为营养的一餐 。这样做的早餐 , 最主要的是省事 。相同面包 , 可以变化出多种不同的花样 。
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今天我与大家分享一道源于意大利开胃的前菜Crostini 。当然我也没吃过正宗的 , 据说正宗的意大利餐馆 , 都一般会出现在整个MENU的前两页 。它的口感酥脆 , 是由烘烤过的面包 , 搭配上奶酪 , 肉类 , 蔬菜 , 奶酪等组成 , 既可以作为大餐的开胃菜 , 又可以自成一派 , 深受大家的喜欢 。
【吃货|换个口味吃早餐,香而不腻,味道微甜,难怪这么多人喜欢】我用的是法棍 , 大堡礁涂抹奶油干酪 , 啤梨 , 黑胡椒 , 蜂蜜来制作 。啤梨的味道非常清甜 , 淋上蜂蜜更加润泽 , 加上黑胡椒后烤 , 具有了一种独特风味和清甜 。配上脆脆的法棍 , 和涂抹奶酪 , 味道非常的棒 。我家孩子非常的喜欢 。如果您也感兴趣 , 不妨也试试吧!
所用食材:
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法棍1/3段 啤梨1个 蜂蜜 奶油干酪 黑胡椒适量
具体做法:
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1先将啤梨对切去核 。
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2然后将啤梨切成薄片后放在铺了锡纸的烤盘上 , 表面刷蜂蜜 , 然后磨上黑胡椒 。
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3放入预热好的烤箱中 , 上下火 , 中层180度10分钟 。
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4烤到这个程度就可以了 , 如果喜欢软一点的 , 那就再延长一下烤的时间 , 这个也根您切的梨的厚薄有关 。自己掌握就好 。
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5法棍切成厚段 , 也放入烤箱 , 200度 , 烤5分钟即可 。喜欢脆的可以延长时间 , 但注意别烤糊了 。
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6烤好的法棍取出 , 涂抹奶酪 。我喜欢抹得厚一点 , 那样吃起来才更香!
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7然后将烤好的啤梨摆在上面即可 。
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美美的享用吧!啤梨的清甜夹着黑胡椒的独特味道 , 还有奶酪的奶香味 , 配上脆脆的法棍 , 味道棒极了!
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