儿童饮食|秋季来一道酸辣开胃的芋荷真是太好吃了,特别适合没胃口的宝宝
【儿童饮食|秋季来一道酸辣开胃的芋荷真是太好吃了,特别适合没胃口的宝宝】酸辣开胃的芋头荷叶真的太好吃了 , 你们知道怎么做吗?让我来教你们吧!
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芋荷炒肉的做法:
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1、把芋头荷叶上的杆子砍回家 , 把叶子去掉 , 洗净切圈 , 切的时候戴个手套 , 不然手会很痒哦!晒干水分 , 撒上多一点的盐 , 切点个小红米辣 , 放入白酒 , 放一点白糖 , 搅拌均匀 , 装入玻璃罐 , 压实 , 密封发酵!
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2、酸酸辣辣的芋荷 , 一周后就可以吃了 , 用碗装一碗 , 拿一块肉来炒吧 。
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3、肉切片 , 大蒜子切碎 , 姜 , 青辣椒 , 小米椒切圈 。
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4、热油下锅 , 放入肉片 , 炒熟 , 放入大蒜子 , 姜 , 青辣椒 , 小米辣爆香 , 放入芋荷 , 放入盐 , 鸡精 , 酱油 , 出锅!
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5、酸辣开胃的菜就做好了 , 能吃好几碗饭 。
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