松鼠热点|我县市场监管局组织开展校园食品卫生安全大检查


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秋季温度高、湿度大 , 是食物中毒易发、高发季节 。 为切实保障学校师生的食品安全和身体健康 , 10月7日 , 郎溪县市场监管局全体工作人员取消“双节”休假 , 分赴辖区内各所中小学、幼儿园 , 对即将复学的学校食品卫生安全工作逐一开展现场摸底检查 。

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检查中
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执法人员认真翻看每所学校食堂食品安全检查记录 , 听取学校食堂负责人的工作汇报 , 并对学校食堂经营操作人员的健康管理、餐具及设备设施的清洗消毒、食品原料的采购查验、环境卫生的消杀等方面进行全方位检查 。 执法人员边走边看 , 对检查中发现的问题一一拍照取证 , 并当场下达整改责任书 , 要求限期整改到位 。

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郎溪县市场监管局食品安全管理股股长朱九金
检查中发现有个别学校存在制度不健全和环境卫生不达标、消杀不符合要求等情况 , 我们将结合有关要求进行一次全面的整改 。

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下一步
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郎溪县市场监管局将持续推进学校食品安全隐患的排查整治工作 , 督促学校食堂经营者进一步落实主体责任 , 严格按照各项食品安全制度 , 预防食品安全事件的发生 , 全力保障师生舌尖上的“安全” 。

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郎溪县市场监管局食品安全管理股股长朱九金
我们将在规定的时间内对检查中发现的问题进行复查 , 对存在严重问题的学校食堂进行约谈 , 对约谈和复查之后的学校食堂 , 如果仍然没有整改或者整改仍然达不到食品安全法有关要求的 , 我们将责令停止经营 , 并依据有关规定采取最严厉的处罚 。
采访人员:张纯
图文编辑:李庆星
【松鼠热点|我县市场监管局组织开展校园食品卫生安全大检查】审核:方治
监制:易刚
【来源:郎溪发布】
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