吃货|今日寒露：“衣食住行”看这里吃货

寒露，
是二十四节气中的第17个节气，
属于秋季的第五个节气。
寒露后，昼渐短，夜渐长，
日照减少，寒气渐生，
昼夜的温差较大，
晨晚略感丝丝寒意。
霜染红叶，夜凉如水
8日3时55分迎来寒露节气
有两个节气与水汽凝结有关
白露“露凝而白” ，热到凉的标志
寒露“露气寒冷” ，凉到冷的转折
此时，沿秦岭淮河一线向两边看去
北方已是深秋，偶见早霜
南方秋意渐浓，蝉噤荷残

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寒露有三候：
一候鸿雁来宾
古人称后至者为“宾”
最后一批大雁排队南迁
二候雀入大水为蛤
古人以为蛤蜊为雀鸟所化
此时雀鸟不见了，蛤蜊多了
三候菊有黄华
此时菊花已普遍开放
其色正应晚秋土旺时

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寒露：吃螃蟹
寒露的一大习俗是吃螃蟹。
古人诗曰：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天。”
民间也有“九雌十雄”的谚语。
蟹肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。

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寒露：吃芝麻
寒露到，
天气由凉爽转向寒冷，
于是民间就有了
“寒露吃芝麻”的习俗。

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寒露：饮寒露茶
人说“一年之茶在于秋” ，
在这秋意渐深的天气里，
闲下来时捧一杯热茶，
暖身又暖心，
而寒露节气就该喝一杯寒露茶

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寒露之后，阳气渐退，阴气渐生
补充水分，吃梨、哈密瓜、苹果等
滋阴润燥，吃核桃、萝卜、莲藕等

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季节转换时，养生多注意
“白露身不露，寒露脚不露”
【习俗】
寒露时节，花草树木凋零在即，故人们谓此为“辞青” 。这个时节往往和我国传统的重阳节相遇。重阳节邀约亲朋，登高远望，看层林尽染。
寒露时节衣食住行要注意什么？
衣：寒露后注意脚部保暖，以防“寒从足生” 。
食：增加甘淡滋润之品，即可补脾胃，又能养肺润肠，防治咽干口燥等症。
住：睡眠充足缓解秋乏， “秋三月，早卧早起与鸿俱兴” 。
行：积极外出锻炼防病。加强锻炼增强体质，预防感冒。保持良好心态，培养豁达快乐之心。
【养生】
寒露节到了，这天以后，两件事不做，比吃什么、练什么都保健！它们是：不露腿、不进食（晚7点后）。
寒露，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，人体的阳气逐渐收敛。因此，寒露过后要避免受凉，少辛增酸，预防疾病。分页标题
暖颈：脖子是寒气入侵的主要部位，会导致咳嗽、感冒、嗓子发炎。戴条围巾可有效保暖颈部。宜经常模仿“乌龟伸脖”的动作，前后伸缩脖子，再左右转动。
暖腰：老年人阳气渐衰，腰肌劳损等症状受冷的刺激容易加重。老年人早晚出门时不妨穿个马甲。另外，广播体操里的腹背运动和蹲起运动都能很好地温暖腰背，时常用搓热的双手捂在腰眼上也有很好的温热作用。
暖脚：足部保暖除了穿厚袜子、棉拖鞋，还可以利用看电视的时间，站立踮起脚尖再放下，重复做至额头微微冒汗。做完运动再用热水泡脚，可舒筋活血，温暖全身。
虽然，在进食方面不需额外进补，不过应多吃一些偏温的食物，以预防和治疗凉燥犯肺。
在饮食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、银耳、萝卜、番茄、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥、益胃生津作用的食物。
水果有梨、提子、荸荠、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳等，以及豆类、菌类、海带、紫菜等。
早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药等。同时室内要保持一定的湿度，注意补充水分。
一滴寒露送秋凉
一声关切暖心房
愿世上所有被牵挂的人们
珍重！
来源：呼和浩特日报社新媒体中心综合经济日报、沈阳日报
校对：段磊
一读：王方
编委：阿拉腾
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