日本|日本还清房贷预定年龄上升至73岁日本人退休后的财务负担将不断增大贷款买房是世界各

贷款买房是世界各地购房者都会考虑的一种主要形式，房贷金额和还款期限在不同的国家和地区也各不相同。最新数据显示，日本购房者还清全部房贷的预定年龄平均已达到了73岁，这表明日本人退休后的财务负担将不断增大。

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首超8万人！日本百岁老人人数连续50年刷纪录，女性占九成
截至9月15日，全日本100岁以上老人为8万450人，首超8万人，人数连续50年刷新此前纪录。日本政府认为原因是"1920年出生人数比较多" 。百岁老人中女性占全体88% ，为7万975人，男性为9475人。最高龄老人是住在福冈市的田中力子，今年117岁。她也在去年被吉尼斯认定为"存活的世界最高龄人士" 。最高龄男性是住在奈良市的上田干藏，今年110岁。
日本人长寿与"吃"有关！
2020年7月16日，《欧洲营养杂志》（European Journal of Nutrition）发表了一项来自日本东北大学医学系研究科公众卫生学的研究，分析了超过9.2万人的数据后发现，日本人"常吃的七类食物"和"不常吃的一类食物"可能是日本人长寿的秘诀！
研究根据8项日本饮食指数（JDI-8）评价了参与者的饮食，得分越高代表饮食习惯越日本化。研究人员使用经过验证的147项食物频率问卷调查了超过9万人的饮食习惯，平均随访时间为18.9年。
所谓日本饮食"常吃的七类食物"有：
米饭
味增汤
海草
渍物
黄绿色蔬菜
鱼类
绿茶
"不常吃的食物"是：
牛肉、猪肉
结果显示， "饮食习惯越日本化"的参与者的死亡风险较低。 8项日本饮食指数分数最高的人群与8项日本饮食指数分数最低的人群相比，全因死亡风险下降了14% ，心血管死亡风险下降了11% ，心脏疾病死亡风险下降了11% 。
对于全因死亡风险而言，多吃海草风险下降6% ，多吃渍物风险下降5% ，多吃黄绿色蔬菜风险下降6% ，多吃鱼类风险下降3% ，多喝绿茶风险下降可达11% 。
研究人员总结，日本饮食与全因死亡、心血管死亡、心脏死亡风险降低有关。这可能与日本饮食中海草、渍物、黄绿色蔬菜、鱼类和绿茶中的有益健康的营养素有关，有助于健康长寿。
其实，日本人的饮食习惯已经不是第一次被"表扬"了，看了他们的饮食习惯让人不得不服。
日本人究竟是怎么"吃"出的长寿？
1.喜欢吃鱼
据日本新华侨报报道，每年秋天日本很多地方举办秋刀鱼节，万人吃鱼的场面不可谓不壮观。
数据显示，日本每年人均吃鱼由70多公斤增长到100多公斤，甚至超过人均大米的消耗量，是法国人均吃鱼量的两倍多。
每年3月～5月，六线鱼、乌贼、蛤蜊、石鲈、鲱鱼等成了日本人餐桌上的"座上客"；到了6月～8月，鲍鱼、鳗鱼、鲇鱼、黑目鲷等开始唱主角；秋天则是康吉鳗鱼、鲽鱼、秋刀鱼、金枪鱼的天下；冬季当属鳕鱼、鲭鱼、鲔鱼等最美味。
一年四季，鱼是每个日本家庭餐桌少不了的必备菜品。比如很多人熟悉的鳗鱼饭，不足全球人口2%的日本人，却吃掉了全球70%的鳗鱼。
2.少吃红肉
2017年，北京协和医院临床营养科主任医师于康教授曾在《我是大医生》节目中分享一张"地图" ，叫做"全世界红肉分布和恶性疾病分布的相关性地图" ，图中红色越多，意味着发病率越高。
于康教授在节目中谈到， "日本人相对中国来说，吃红肉是比较少的，所以恶性肿瘤的相关发病率是低于中国的。而德国、美国、加拿大吃猪排、牛排、羊排比较多，他的结肠癌、乳腺癌发病比例就超过中国。 "
正如这次研究中提到，日本人"不常吃的一类食物"是牛肉和猪肉。分页标题
红肉既指猪牛羊等畜类肉食，大量摄入红肉的人群，相对于红肉与白肉均衡搭配的人群，患结直肠癌、乳腺癌等恶性肿瘤发病风险都要高。
3.喜爱喝茶
日本人非常喜欢喝茶，热情一点不比国人少。 2006年10月8日，在日本举行了一场特殊的茶会， 14718人在茶会上同时喝尽一杯抹茶，创造了同时喝茶人数的吉尼斯世界纪录。
茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分，特别是淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化是大有好处的。
4.吃得节制
有医生表示，刚到日本时，很长时间都饿得饥肠辘辘，因为日本医院食堂的饭，用他的话说是"少得可怜" 。几片新鲜蔬菜、四五片肉片、一碗酱汤、一小碗米饭就是一顿份饭。
我曾多次到日本的导师和朋友家做客，发现日本人请客最大的特征是主人很热情，而客人却往往吃不饱。主要原因是尽管菜品有十几道，可是每道菜的菜量极少。请客吃不饱不是主人吝啬，而是由日本菜的特点决定的。
感觉上日本人的饭量只有中国人的一半，即使是干体力活的，饭量也比我们少得多。所以在日本除了相扑运动员以外，很少见到胖子。而且日本人吃饭很慢，一碟菜我们一口就能吞下，他们却能细嚼慢咽地吃上十几分钟。
5.吃得很杂
虽然日本人每顿饭的分量很少，但却比较"杂" ，样式非常丰富。
日本厚生劳动省在1985年就制定了《为了健康的饮食生活指南》，倡导民众一天尽量吃30种食材（包括烹调油和调味品），营养才全面。
此后，很多人将其当作每日饮食准则，比如五色寿司饭会以米饭为主料，加入甜虾、贝肉、乌贼肉、鱼籽、金枪鱼、糖姜片等；做菜时，用多种食材做成一道菜；味噌汤里有豆制品、海鲜、蔬菜等。
6.吃得少油
日本人的烹饪方式主要是生食或者蒸煮。
有医生表示，在日本的餐馆里，一棵卷心菜蒸过之后，蘸着日本特有的调味汁食用就是一道美食；沙拉也被改良的，新鲜的蔬菜只撒少许盐，滴几滴橄榄油，再撒上点芝麻就算一道"沙拉"被端上了餐桌。
日本料理也被称为"水料理" 。在日本饮食中普遍少油、少盐、少调味品，其饮食原则是尽量使各种饮食材料保持原味。另外日本料理也很少用煎炸、红烧等烹调方法，多用清蒸、凉拌或水煮。日本人吃海产品、豆制品和蔬菜也不用大量的油爆炒和红烧，基本上是生吃或拌成沙拉。
清蒸、凉拌、水煮的烹调方法可最大程度地提供丰富的纤维素、维生素、矿物质和其他活性物质，减少致癌物质的产生，对健康和长寿意义重大。
7.吃得偏淡
在1972年颁行的《职业健康法》和1982年颁行的《社区健康法》中，日本详细规定了社区卫生从业者在高血压防治中的责任和义务；他们也在全球率先将测定吃盐量纳入健康体检范围。
得益于这些举措，居民吃盐量逐渐降低，高血压控制率逐年提高。饮食结构的优化和高血压控制使慢病发病人数大幅减少，提高了日本人的寿命。
（_原题是：日本还清房贷预定年龄上升至73岁）
【日本|日本还清房贷预定年龄上升至73岁日本人退休后的财务负担将不断增大】来源：综合央视@三联生活周刊、文汇网

日本|日本还清房贷预定年龄上升至73岁 日本人退休后的财务负担将不断增大

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