内分泌疾病|苹果与香蕉,谁会引起血糖升高?
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经常听到很多糖友们抱怨 , 以前缺吃少穿的 , 没机会吃到一些好吃的食物 , 现在条件好了又得了糖尿病 , 这不能吃那不能吃的 。
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其实糖友们在血糖控制平稳时 , 可以选择低GI的水果来吃 , 而不是不吃水果 , 比如苹果、梨、柑橘、樱桃等;不吃中高GI的水果 , 比如红枣葡萄 , 香蕉、甜瓜等 。 低血糖指数的水果 , 有助于保持血糖稳定 , 在两餐中间吃水果 , 而不是在餐后立即吃水果 。 这样能有效避免一次摄入过多的碳水化合物使胰腺负担过重 。 吃水果的数量 , 最好控制在每天150克左右 。
【内分泌疾病|苹果与香蕉,谁会引起血糖升高?】
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黄瓜中含有的葡萄糖苷果糖是不参与一般的糖类物质在体内的代谢 , 一般不会对血糖产生影响 。 维生素C、维生素B族维生素E、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁等人体所需要的营养素含量也较高 。
芹菜含有十分丰富的膳食纤维与维生素 , 对于糖人们来说很有益 。 芹菜中富含钾元素与维生素K , 适合三高人群食用 。 莲藕 , 洋葱也是适合糖友食用的 。
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