禾木报告|果园还没成熟，电商已经卖了1个月，违背生长规律早采，迟早要凉秋季之后正是吃柑

【禾木报告|果园还没成熟，电商已经卖了1个月，违背生长规律早采，迟早要凉】秋季之后正是吃柑橘类水果的好时节，如柚子、蜜桔、橙子等水果都会在秋冬季轮番上市，对于爱吃水果的朋友来说，秋冬季必然会吃一些柑橘类的水果，但是近几年很多朋友却越来越不爱吃柑橘类水果了，而且这些柑橘类水果还经常出现卖不动的情况，这是咋回事呢？
若是有朋友细心观察的话就会发现，这几年柑橘类水果上市的时间越来越早了，比如柚子，在8月初的时候，网上就有卖的了，至于蜜桔之类的柑橘类水果，也同样如此。是水果种植技术越来越好了吗？确实有这个因素，但是大部分因素则是很多商贩违背了这类水果的生长规律，去果园里要求早采早上市。

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在9月初的时候，笔者就注意到，各大电商平台已经有贡柑出售了，有些销量还不错，但是一看评论，清一色都是中差评，如“根本没熟”、“都是催熟的”、“味道太酸”之类的，笔者也买了一些来尝试了下，发现味道确实十分的酸。
贡柑本是10月之后才能采摘的水果，而等到11月成熟的时候，味道才是最好的，但是电商上那些早采的贡柑不仅已经卖了1个月了，还全是绿油油的，个头也小，有果农就表示“我们果园都还没成熟呢，这种的一看味道就不好” 。
贡柑又叫皇帝柑，是橘和橙的自然杂交品种，其果形靓丽，果色金黄，皮薄核少，肉脆化渣，高糖低酸，集橙类外形美和橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。

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在历史上，贡柑因其品质特别优良，曾被古代皇帝封为贡品，因此才会有贡柑、皇帝柑之称呼。近些年，我国广东广西地区还将贡柑发展成了民间著名土特产，并取得了巨大的商业性成功，让贡柑被誉为了“中华柑王” 。
随着贡柑名声渐响，也开始在我国南方地区推广种植。有资料记载，在上个世纪90年代之前，贡柑只有我国广东德庆有少量种植，而随着在南方地区推广种植，目前的种植面积已经较当初扩大了上万倍不止。

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原本贡柑是一种发展潜力巨大的水果，但是随着种植面积不断的扩大，各种问题也接踵而至，其中最严重的就是早采。
各个贡柑种植区因气候不一样使得成熟时间不统一，气温越高的地方，成熟的时间就越早。成熟的早自然就能提前抢占市场，这对于成熟晚的地区来说肯定不利。其他地区为了也能提前抢占市场，除了催熟就只能早采了，于是这几年贡柑早采的现象愈演愈烈，尤其是在电商上面更是如此。
对于在电商上卖货的“商人”来说，卖这种早采的水果就好像割韭菜一样，今年割完一茬明年又有一批新的韭菜可以割。只要图片处理好点，价格定低点，在花点钱推广下就行了。而且大家的想法都差不多，先把眼前能赚的钱赚了再说，至于口碑什么的，谁还顾得上呢？

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但对于整个贡柑行业来说，这显然是病态的，长此以往，消费者对贡柑失去了信心，势必会影响整个贡柑行业。所以希望从事贡柑种植的果农朋友们，能抵制这种早采行为，不要为那一点点利益，就同意商贩们去早采贡柑，不然等以后自己种植的贡柑没人要了再后悔的话就晚了，因为违背生长规律早采的水果迟早要凉，消费者也已经对这类早采水果无法信任了。
各位朋友，你们今年买到过早采的水果吗？你们如何看待这个问题？欢迎留言说出你的感受和看法！