早餐|学会辣炒花蛤，早餐不用愁
文章图片
By 程晓鸥
用料
- 花蛤 1000克
- 食用油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 蒜蓉辣酱 适量
- 耗油 2勺
- 白糖 2勺
- 葱姜蒜 适量
文章图片
1、买回花蛤，泡水中清洗，撒盐，滴几滴油后静置1小时吐沙
文章图片
2、静置后，放开水中焯熟花蛤
文章图片
3、葱姜蒜爆香
文章图片
4、放入蒜蓉辣酱和豆豉酱翻炒
文章图片
5、将花蛤倒入锅中翻炒
文章图片
6、淋入适量料酒，生抽和耗油
文章图片
7、加入适量白糖
文章图片
8、翻炒均匀后，盖盖闷3分钟后出锅
小贴士【 早餐|学会辣炒花蛤，早餐不用愁】蒜蓉辣酱可以多准备一些，如果比较干，可以少量加水
- 央广网|民警凌晨调解家庭纠纷 下夜班后收到爱心早餐
- 日本美食|元气满满的日式早餐，给你一份恰到好处的温柔
- 变废为宝|如何成为写作高手？把握这个万能方法，你也可以快速学会写作
- 贵州都市报|贵阳早餐涨价引热议，部分早餐店表示仍保持原价：“今年都不会涨价”
- 手机|玩转手机摄影，学会这几招轻松晋升大师！
- 春秋点将堂|美：技术不可靠，还没学会走就要跑？美军高超音速拦截武器被叫停
- 雷科技|当你朋友不回微信，教你正确的恶搞方法，学会的都在领微信红包
- 中新网|中国“80后”科学家获美国物理学会量子计算奖
- 青年|三木会穿不止配色，早秋的针织叠穿才真让人惊艳，学会你也一样美
- 开胃|挂面这样做才好吃，酸辣开胃又营养，做法简单，学会了不用叫外卖