韭菜|会吃的人更健康,多吃3种食物,美容养生、滋补身体!
会吃的人更健康 , 多吃3种食物 , 美容养生、滋补身体!
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1、菠菜
菠菜的吸水性能是非常厉害的 , 因此 , 用菠菜来做菜是很容易入味的 , 所以烹饪过后的菠菜吃起来 , 口感是很丰富的多汁的 , 并且非常的鲜嫩 , 菠菜的营养价值很高 , 其含有的铁元素食用之后可使得人面色更加红润 。还含有较多的维生素E , 砷元素 , 这些都是抗氧化的 , 还能促进细胞增殖防止老年痴呆症的出现 。
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2、韭菜
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分 , 散发出一种独特的辛香气味 , 有助于疏调肝气 。韭菜具保暖、健胃的功效 , 用于脾胃虚寒 , 呕吐食少 , 或者噎膈反胃 , 胸膈作痛 。增进食欲 , 增强消化功能 。春天吃韭菜益气养血补肾肝 。春天人体肝气偏旺 , 从而影响到脾胃消化吸收功能 。春季养生重在养肝 , 此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气 , 对肝功能也有益处 。
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3、大蒜
【韭菜|会吃的人更健康,多吃3种食物,美容养生、滋补身体!】大蒜在菜中可以起到去腥调味的效果 , 既可以入菜作佐料也可以生吃 , 被人们誉为“天然抗生素” 。具有温中消食、暖脾胃、还能防病健身 , 而且大蒜中含硒较多 , 对人体的胰岛素合成下降有调节作用 , 所以糖尿病患者多食大蒜有助于减轻病情 。
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