特色美食|人体细菌有一千万亿,为什么我们还能安然无恙?


我们全身遍布着各种微生物 , 皮肤上 , 口腔里 , 肺里……,但是超过99%的绝大部分微生物都住在肠道里 。 在这些微生物里 , 有古菌、病毒和单细胞真核生物(比如某些酵母) , 还有多细胞真核生物--寄生虫 , 但绝大部分都是细菌 。
据估计 , 其数量大约有一千万亿 , 是我们全身细胞数量的10倍!绝大部分的细菌都是无害的--否则我们根本活不到今天;或者说是有益的--否则我们也根本活不到今天 。
肠道微生物也就是我们所说的肠道菌群 , 其数量超过人体自身细胞的10倍以上 , 对营养物质、代谢、人体自身发育、免疫及疾病的产生等方面都起到了极其重要的作用 。
【特色美食|人体细菌有一千万亿,为什么我们还能安然无恙?】

特色美食|人体细菌有一千万亿,为什么我们还能安然无恙?
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近年的研究不断证实肠道微生物与人体健康密切相关 , 肠道微生物与人类的疾病与健康的关系将越来越明确 。 未来的医疗保健也将会从肠道微生物的角度对疾病进行防治 。
01
肠道菌群可能影响免疫治疗

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癌症已经成为威胁人类的一大杀手 。 虽然目前还没有找到完全治愈癌症的方法 , 但免疫疗法作为当今癌症治疗的新趋势 , 可以通过激活机体自身的免疫系统来攻击癌细胞 。 但与此同时 , 免疫治疗被证实在部分患者中无法发挥作用 。 有证据表明 , 原因在于患者的肠道菌群 。
02
肠道健康影响心理健康

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肠道菌群的数量和质量受遗传和环境因素的影响 。 睡眠、饮食或吸烟习惯等日常活动都可能影响肠道健康 。 证据表明 , 肠道菌群失衡会影响神经系统功能 , 进而影响个体的心理健康 。
由于肠道微生物在口服药物的代谢中起着重要作用 , 研究人员发现肠道菌群失衡可能导致焦虑、抑郁和痴呆的出现 。 尽管如此 , 目前还需要更多的研究来揭示这种关联背后的作用机制!
03
如何有效预防和治疗肠道菌群失调?

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首先在不断增强患者抵抗力的同时 , 积极去除原发疾病 , 合理使用抗生素 , 并在此基础上通过适当补充益生菌、益生元和合生元制剂纠正肠道菌群失调 , 避免肠道菌群失调症的发生 。
所谓的益生菌是一类对人体有益的活性微生物总称 , 益生元是一种膳食补充剂 , 能有效刺激肠道有益菌的生长 , 间接抑制致病菌或潜在致病菌的生长 。