傻大方


首页 > 人文 >

记得|爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美

时间：2020-09-25 19:40      


按关键词阅读：

爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美鱿鱼是我们日常生活中常见的一种海鲜，价格相比于其它海鲜算是比较亲民的了，鱿鱼营养价值很高，很多小伙伴都很喜欢，尤其是街边的烤鱿鱼。不过要想吃得过瘾还是自己在家做，而且也更实惠，今天小编就和大家分享爆炒 鱿鱼这道美食，一起来看看吧。 记得|爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美
文章图片
食材调料：鱿鱼、洋葱、青红椒、干辣椒、盐、生抽、蚝油、味精、孜然、豆瓣酱、料酒第一步：买回来的新鲜鱿鱼放入清水中，加盐浸泡半小时，将背上的黑色粘膜跟腹部的白色粘膜撕下来。然后切成小花刀，再切成大小合适的块，撕掉鱿鱼须上的黑色粘膜，将鱿鱼须上的软骨清理干净了后切成开成一根一根的。干辣椒切段。洋葱切丝，青红椒斜切块，姜蒜切成末。 记得|爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美
文章图片
第二步：锅中加水烧开，倒入鱿鱼在锅中掉烫一下，鱿鱼全部发白打卷就焯好了，迅速捞出沥干水分，不要掉烫久了，不然炒出来就咬不动了。 记得|爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美
文章图片
第三步：锅中放油烧热，倒入干辣椒、姜、蒜爆香，然后再加入两勺豆瓣酱炒出红油、然后倒入洋葱和青椒翻炒至断生后，倒入焯水后的鱿鱼，大火爆炒，放入少许的料酒去腥，之后放入适量盐、生抽、蚝油、味精调味翻炒均匀，最后撒上孜然，炒出孜然的香味后，即可出锅。 记得|爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美
文章图片
一道美味的爆炒鱿鱼就做好了，加了孜然的鱿鱼香气扑鼻，味道非常好，一定不要忘记。喜欢的朋友记得试试哦。


    来源：(养生路上有我的陪伴)

    【】网址：/a/2020/0925/kd536379.html

    标题： 记得|爆炒鱿鱼，记得加上这个调料，味道更美


    上一篇：期限|美国政府宣布留学生及外国记者签证新规修改意见

    下一篇：感染者|哈尔滨市1例复阳无症状感染者轨迹公布：去过餐厅、便利店等


    人文

    spacex|SpaceX重启西海岸发射，飞天与落地同框

    阅读(22)

    今天猎鹰9号火箭迎来第99次发射，就在阔别一年半的西海岸发射场。新箭首飞，成功陆地回收，并顺利部署新一代哨兵星座海洋版卫星。发射速览发射时间：美国太平洋时间11月21日9:17，北京时间11月22日1:17发射地点：加州范登堡空军基地4E发射位运载火箭：编号B10...

    人文

    兴旺投资独家领投挂耳咖啡隅田川咖啡

    阅读(29)

    隅田川咖啡自成立以来一直致力于品质优良、价格亲民、包装便携的快消咖啡产品。追求更精致、便捷、舒适的生活是90后普通的生活理念，隅田川的产品适合不便使用复杂咖啡器具的场景，让90后足不出户即可享受高品质咖啡生活。公司咖啡产品上线以来，一直以品质取...