酸辣土豆丝、干锅土豆片、土豆炖牛肉……虽然拥有108种做法 ， 但如今这颗土豆跌出了“白菜价” 。

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北京西城区一家超市里售卖的土豆 。谢艺观 摄
土豆价格连跌数月 ， 跌至近三年低位
“8月份 ， 监测的19种蔬菜中 ， 土豆环比降幅较大 ， 为3.3% 。 ”这是来自农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”的数据 。
值得注意的是 ， 6、7月份价格环比降幅较大的蔬菜中 ， 土豆均“榜上有名” ， 分别下降14.6%和4.6% 。
卓创资讯分析师张敏向中新网采访人员表示 ， 华北地区土豆自8月上旬陆续采挖上市以来 ， 价格一路下滑 ， 9月中旬价格基本处于今年以来的最低水平 。
卓创资讯2018-2020年华北地区马铃薯(土豆)价格走势图显示 ， 进入6月后 ， 土豆价格震荡走低 ， 9月上旬以来 ， 价格甚至跌至三年来低位 ， 价格跟大白菜价格相差无几 。 9月25日 ， 北京新发地市场大白菜平均价格为0.65元一斤 ， 土豆平均价格为0.7元一斤 。

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截图自北京新发地市场官网 。
商家促销 ， 7毛钱可买一斤土豆
土豆价格真的跌那么厉害？中新网采访人员就此走访了北京多家超市 。
目前正值新土豆上市季 ， 在北京西城区一家超市内 ， 价签上显示新土豆一斤1.38元 。
在北京丰台区一家超市内 ， 虽然土豆标价1.38元一斤 ， 但工作人员已把土豆装袋 ， 按7毛钱一斤卖 ， 7个小土豆算下来只要1.42元 。
丰台区另一家菜市场里 ， 新土豆卖得稍微贵些 ， 2元一斤 。 不过有商户告诉采访人员 ， “现在已经降价了 ， 之前是卖2.5元 。 ”
不仅仅是北京 ， 在河南驻马店 ， 亦有居民反映土豆降价了 。 “现在好的土豆是1.2元一斤 ， 前一段时间大概是1.5元一斤 。 ”
【中新网|土豆价连跌数月至近三年低位，7毛钱能买一斤】“土豆不搞活动的时候是9毛9一斤 ， 搞活动的时候能卖到7毛9 。 ”家住山东胶州的居民称 。
多个电商平台上 ， 土豆也正在搞促销 。 在美团买菜上 ， 约500克的黄心土豆秒杀价是1.28元 。 每日优鲜上 ， 1000克的黄心土豆新人专享价是0.99元 ， 页面显示 ， 最近已有5.3万人买过 。

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截图自每日优鲜官网 。
供大于求 ， “马铃薯之乡”现滞销
土豆价格为何持续走低 ， 甚至搞起大促销？张敏表示 ， “这段时间是北方货源集中上市期 ， 土豆供应量大 ， 产能处于供大于求的状态 ， 导致近期价格下降 。 ”
“由于5月份之前华北地区乃至全国土豆价格高位运行 ， 刺激了华北地区乃至整个北方一作区土豆种植面积扩大 。 ”张敏告诉采访人员 ， “今年受大气候影响 ， 主要产区平均亩产水平比去年略低 ， 但由于种植面积扩大 ， 导致总产量比去年增加 。 ”
“卓创经过种植前、种植后以及产新后进一步实地调研核实得出 ， 今年北方一作区马铃薯(土豆) 种植面积整体上较去年增加386.64万亩 ， 增幅为15.55%；今年一作区马铃薯总产量较去年增加635.77万吨 ， 增幅为7.77% 。 ”
“这导致了秋季一作区马铃薯上市之后价格持续下滑 ， 河北围场地区更是出现‘集中上市期基本无客商采购’的现象 。 ”张敏指出 。
河北省围场满族蒙古族自治县被誉为“中国马铃薯之乡” ， 早在1979年 ， 围场就被农业部批准为全国马铃薯种薯基地 。 该县马铃薯种植面积稳定在75万亩左右 ， 总产量达165万吨 。
但现在这里正遭遇着土豆滞销的难题 。 目前在北京生活的李晓梅(化名)家乡就在河北围场 ， 由于弟弟家种植土豆 ， 她也会帮忙联系销售 。 分页标题#e#

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9月8日 ， 呼和浩特市武川县耗赖山村 ， “薯客”正在捡拾土豆装袋 。中新社采访人员 尚虹波 摄
着急出手 ， 有种植户3毛一斤甩卖
“往年这个时候 ， 都会有大货主过来收 ， 但今年来的很少 。 ”李晓梅告诉采访人员 ， “由于土豆滞销 ， 今年的收购价也较往年偏低 。 ”
“土豆会按个头定价 ， 往年土豆收购价集中在8毛、9毛甚至1元 ， 今年好的土豆收购价才6毛、7毛 ， 个头小的两三毛钱 。 ”李晓梅解释道 ， 一些种植户着急出手 ， 四五毛钱甚至三毛钱就便宜卖了 。
还有不少种植户选择了入窖 ， “想等到土豆价格涨上去以后再拿出来卖 。 ”李晓梅说 。
“产地货源处于供大于求的状态 ， 整个国内批发市场走货量比往年要低 ， 现货消化量比较小 ， 所以种植户只能选择入窖 。 ”张敏称 。
“北方天气渐冷 ， 早晚已有霜冻 ， 各产地种植户均在抢收入库、入窖 ， 整个北方库存量很大 ， 这段时间价格较低 ， 暂时看没有明显的上涨支撑 。 ”张敏表示 ， “等到国庆节之后 ， 现货收储完毕 ， 将陆续以库存货销售为主 。 但由于今年库存量较往年增加较多 ， 供应量大的情况下 ， 后期市场需求如果没有明显跟进 ， 上涨动力会较乏力 。 ”
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来源：(中新网)

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标题：中新网|土豆价连跌数月至近三年低位，7毛钱能买一斤