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不用|烫面红糖饼，柔软又好吃，真正的快手早餐，不用发面，零失败美食

时间：2020-09-25 12:02      


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烫面小糖饼，香甜软糯的，也不用醒发，直接做，绝对是零失败的快手早餐。
即使放凉了，也不会硬，做法简单又好做，里面的馅料还可以换成喜欢的任何味道。
柔软又好吃，家里的老人孩子都特别喜欢，我们一起来看看吧！
不用|烫面红糖饼，柔软又好吃，真正的快手早餐，不用发面，零失败美食
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【 不用|烫面红糖饼，柔软又好吃，真正的快手早餐，不用发面，零失败美食】用料：
面团：面粉300g、80°的开水200g左右（面粉吸水度不同，水需根据实际情况调整）；
糖馅料：面粉40g、红糖70g、熟芝麻适量。
步骤：
1、先做面团，向面粉中加入开水，边倒水边用筷子搅拌，面很黏不需要手揉，搅至盆里没有干粉，盖上保鲜膜静置20分钟
2、取一只碗放入糖、面粉、熟芝麻，搅拌均匀，如果只是糖没有面粉，加热后糖化开，吃的时候流出来很烫嘴，面粉和糖的比例也是可以调整的；
不用|烫面红糖饼，柔软又好吃，真正的快手早餐，不用发面，零失败美食
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3、醒好后放在案板上，底部多铺些干粉，以免擀的时候黏在案板上，分成若干个小剂子，用擀面杖擀成圆饼，中间厚周围薄；
4、把调好的糖馅包进去，像包包子一样捏褶，收口处捏严实压到底部，防止露馅，再用擀面杖擀成圆形的饼，饼坯就做好了；
5、烧热平底不粘锅或电饼铛，刷一层薄油，放入做好的饼坯，全程中火，看到鼓泡就可以翻面，直到两面都金黄色带焦点，就可以出锅了！
不用|烫面红糖饼，柔软又好吃，真正的快手早餐，不用发面，零失败美食
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    来源：(随想并杂谈)

    【】网址：/a/2020/0925/kd535627.html

    标题： 不用|烫面红糖饼，柔软又好吃，真正的快手早餐，不用发面，零失败美食


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