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炒饭在我们的生活中非常的常见,因为每天在做饭的时候都会蒸上很多的米饭,吃不完倒掉也太可惜了,所以很多人都会选择把剩下的米饭做成炒饭来吃,而且做成的炒饭都非常的好吃。炒饭里面有主食还有蔬菜,肉类混合在一起,美味可想而知,只需要短短的时间就可以做一道美味了。
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炒饭的做法普遍是比较简单的,如果大家还是只是知道简单的蛋炒饭的做法那简直太浪费了,今天小编给大家介绍四种炒饭的做法,都学会了的话,可以让你天天迟到美味好吃的炒饭,让你随心所欲的换口味。
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第一种:土豆香肠蛋炒饭
这个炒饭应该也是有很多人喜欢的吧,小编就不多说了,我们还是来看一下到底应该怎么做吧。我们需要准备的食材就是米饭,鸡蛋,香肠,土豆。我们把准备的各大饱满的两个鸡蛋打入碗中,加入一些食用盐搅拌均匀留着备用。然后把香肠和土豆切成小丁备用,剩米饭里面加入一些生抽和老抽搅拌均匀,等所有的准备就绪以后,就可以上锅炒了。依次加入鸡蛋液,香肠丁,土豆丁,炒饭,然后混合在一起炒均匀就可以出锅了。
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第二种:菠萝炒饭
这个炒饭是小编最喜欢吃的,我们需要准备的食材是菠萝,剩米饭,鸡蛋,豌豆和洋葱。具体做法就是先把菠萝切成小丁,加入食用盐浸泡五分钟。打入鸡蛋在碗中并搅拌均匀,豌豆和洋葱洗干净切成小丁备用。找来一口锅里面加入一些热油,把豌豆和洋葱放进去翻炒均匀,断生就加入米饭,然后加入调料,生抽,耗油翻炒均匀,然后倒入鸡蛋,继续翻炒。就这样色香味俱全的炒饭就做好了,大家是不是迫不及待的想吃了呢?
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第三种:海鲜炒饭
我们坐这个炒饭的时候海鲜肯定也少不了,我们先准备食材,准备的食材就是生菜,大虾,八爪鱼,洋葱,米饭,胡萝卜。把海鲜处理好,洋葱,胡萝卜切丁。然后也是跟具体呃呃呃炒饭做法差不多,就是因为生菜很容易熟,等到调味和其他的东西都放进去翻炒均匀了以后再倒入生菜,这样也可以保证生菜的脆感。
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第四种:香菇肉丁炒饭
这个炒饭所要准备的食材就是香菇,猪肉,米粉,香葱和生姜。我们在准备把香菇切丁的时候,最后把最后的老根去掉,如果不去掉回影响整体的口感的。具体做法这里小编就不一一介绍了,还是跟做寻常蛋炒饭一样的,不过还是要多加注意,一定要让香菇完全熟,这样才不会拉肚子。
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大家学会了小编给大家介绍的这四种做法吗?坐会了不进近可以节省时间,还可以让你随心所欲的换口味。
图片:来源于摄图网
【来源:广州美食八通天】
【 豌豆和洋葱|你爱吃炒饭吗?现在教大家四种炒饭,可以让你随心所欲的换口味】声明:转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。 邮箱地址:newmedia@xxcb.cn
来源:(湘湘爱美食)
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标题: 豌豆和洋葱|你爱吃炒饭吗?现在教大家四种炒饭,可以让你随心所欲的换口味