十年农耕|还没熟就被订购，果农刚觉得稳了，却又现早采上市，口碑砸了虽然秋天成熟的水

【十年农耕|还没熟就被订购，果农刚觉得稳了，却又现早采上市，口碑砸了】虽然秋天成熟的水果种类很多，但是在笔者的个人印象中，最喜欢的只有两种，苹果和沙糖桔。苹果是现在非常大众的水果，酸甜适中的口感让很多消费者都喜爱，再加上苹果本身的营养就很丰富，在水果市场上占有非常重要的地位，而沙糖桔则是和苹果一起占据了秋冬季水果市场的半壁江山。
前几年沙糖桔热度很高，以其优秀的品质赢得了消费者的认可，而其中金秋沙糖桔这个品种也颇为有名。今年金秋沙糖桔还没成熟，就被预订了，果农刚觉得终于稳了，却又出现了早采上市的情况，使得金秋沙糖桔口碑又砸了。

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沙糖桔在市场上占有非常重要的地位，有很高的市场认可度，味道甜，果肉无渣是它最大的优势。金秋沙糖桔是国内自主杂交的新品种，拥有完全的知识产权，不仅具备了沙糖桔的优点，金秋沙糖桔甚至普通的沙糖桔品质更优秀。首先在外形上，金秋沙糖桔的果色更为艳丽，果皮是橙红色的，果形圆润，具有很高光泽度，尤其是在阳光的照射下，给人一种闪闪发亮的感觉。

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其次在口感上，金秋沙糖桔的味道更甜，果肉也更为细嫩，中间没有果核，吃起来口感更好。很显然，消费者对金秋沙糖桔的认可度高，市场需求也很大。金秋沙糖桔一般在10月中下旬的才会大量成熟，在众多的柑橘中属于较早成熟上市的，避开了沃柑、沙糖桔、春见、不知火等品种的竞争，同期上市的仅爱媛橙产生竞争，对其他品种的橘柑类品种优势很明显，商家对它也非常看好，如今有些果农地里的金秋沙糖桔还没成熟就已经被订购出去了。

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面对现在金秋沙糖桔的销售情况，果农觉得终于稳了，现在提前预订的包园价，一斤高达6.5元，普通有4元多，这个价格已经超出了农民的预期，今年眼看着就是一个丰收年，既有产量，又有价格，大家对此也信心满满。不过这种喜悦感没有持续多久，最近有人发现，金秋沙糖桔又再一次早采上市了。此时在市场上已经有一部分早采的金秋沙糖桔，看到这种情况，果农心里觉得不妙，事实也与大家预料的一样，金秋沙糖桔的口碑又砸了。

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这批早采的金秋沙糖桔没有甜味，价格还卖得很贵，由此坏了口碑，消费者不买账。毕竟大家对现在的金秋沙糖桔抱有很高的期望，购买的时候也是听闻了它的品质优秀，即使价格贵，也会买点尝尝。但是真正吃过之后，觉得金秋沙糖桔徒有虚名。实际上消费者吃到的是早采的，品质本来就不好，只有成熟度很高的金秋沙糖桔才能够满足消费者的期望。

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现在金秋沙糖桔的终端市场因为早采而坏了口碑，之前已经被预订了果农不会因此受太大影响，但是还没被订购的果农心里很忐忑，大家担心后期收购价格会大跌，原本的满心期望变成满心担忧。你觉得后期金秋沙糖桔价格会怎么变化呢？