大家好，我是中医孙医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
简单易上手的几道美味菜，营养好吃出锅就抢，家人特喜欢
香辣金钱蛋

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材料：鸡蛋5个；青辣椒2个；红辣椒2个；葱；淀粉；盐；油；酱油；香油；
做法：1.鸡蛋煮熟放凉；青红辣椒洗干净后切小圈；煮熟的鸡蛋去壳切成片，两面均粘少许淀粉；
2.锅里放油，比平时炒菜稍多一点，放鸡蛋片入锅煎炸至表面金黄；
3.放入青红辣椒一起爆炒一小会儿，然后放盐、酱油翻炒均匀，出锅前撒葱花、淋香油即可。
肉沫酸豆角

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配料:
酸豆角100克、肉沫150克、葱适量、姜适量、蒜瓣适量、红椒适量、食用油适量、盐适量、糖适量、老抽适量、鸡精适量、料酒适量
烹饪步骤:
1.将酸豆角泡上一会洗净切小段
2.将蒜瓣切碎，姜切沫，切葱花，红椒切圈
3.将肉剁碎放碗里，给点料酒少加点姜和葱拌匀（剩下的姜和葱后面还要用）
4.热锅冷油倒入肉沫煸炒
5.看图肉沫变白色盛出备用
6.锅底留油倒入姜，蒜，红椒爆香
7.倒入酸豆角翻炒，再加入肉沫一起煸炒
8.翻炒均匀后少给点盐，加入糖，再给点老抽
9.煸炒片刻后加点鸡精提鲜关火。将葱花撒在上面即可。
洋葱炒肉

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用料
洋葱、肉、酱油、鸡精醋
做法
锅内热油，放葱蒜爆香，放入肉丝煸炒变色，加一点醋，保持肉质的鲜嫩，放少许酱油调色
【 酱油|简单易上手的几道美味菜，营养好吃出锅就抢，家人特喜欢】倒入切好的洋葱，翻炒一下，倒入酱油加盐至洋葱变色即可

来源：(巷桥水)

【】网址：/a/2020/0922/kd530746.html

标题： 酱油|简单易上手的几道美味菜，营养好吃出锅就抢，家人特喜欢