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蘑菇|五花肉炖蘑菇的简单家常烧法,不仅蘑菇鲜嫩肉香好吃,关键超下饭



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比较有名的小鸡炖蘑菇里的蘑菇就是平菇,其实用五花肉烧蘑菇也是一种非常经典的做法哦!五花肉不油腻,平菇吸收了饱满的汤汁,比肉更好!
 蘑菇|五花肉炖蘑菇的简单家常烧法,不仅蘑菇鲜嫩肉香好吃,关键超下饭
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食材明细
主料:五花肉少许 平菇少许
辅料:葱少许 蒜少许 剁椒少许
调料:盐少许 油少许 五香粉少许 姜粉少许 酱油少许 蚝油少许 白酒少许
口味:咸鲜
工艺:烧
耗时:半小时
难度:简单
 蘑菇|五花肉炖蘑菇的简单家常烧法,不仅蘑菇鲜嫩肉香好吃,关键超下饭
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五花肉烧蘑菇的做法步骤
1所需的原料准备好。
2将五花肉切成薄片,用盐、酱油、蚝油、白酒和五香粉腌一段时间。
3葱和大蒜切成末,备用。
4平菇碎大片,洗干净控干水分。
5在锅里加点油加热,把腌好的肉炒一下。加入葱蒜和剁椒炒香。
6加入姜粉、五香粉和酱油,直至上色。
7加入平菇炒。
8出锅前加入盐就可以啦。
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【 蘑菇|五花肉炖蘑菇的简单家常烧法,不仅蘑菇鲜嫩肉香好吃,关键超下饭】五花肉炒蘑菇是一种美味的家常菜,柔软可口,营养丰富,是冬季最常见的补充能量的菜。小火炖的猪肉用浓稠的酱汁包着,软而烂,入口准备好,香甜但不油腻,蘑菇的味道又美味又鲜。


    来源:(匪思犹存)

    【】网址:/a/2020/0922/kd530659.html

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