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北京的“菜篮子”新发地批发市场于9月6日全面复市 。 经过复市升级的新发地市场实行“批零分开” , 拓宽货源渠道 , 稳定市场供应 。 中秋、国庆“两节”来临 , 新发地市场货源十分充足 , 品类更加丰富 , 确保节日期间农产品供应 , 能够满足消费者的节日需求 。 此外 , 丰台区商务局在辖区内18个街乡镇建立54个生活必需品应急投放网点和两个生活必需品应急投放集散地 , 并建立网点台账进行持续跟踪管理 。 并且启动监测补货保障机制 , 及时补充货源 , 加强对辖区品牌连锁门店生活必需品供应“点对点”监测补货 。
市场增加绿色农产品进京通道
临近“两节”期间 , 蔬菜、水果销售量将会逐步增多 。 据了解 , 北京及周边地区秋季蔬菜的长势比较良好 , 预计一部分蔬菜在国庆节前就可以上市 , 这部分后续产地的蔬菜主要是来自河北唐山和廊坊的芹菜、莴笋、大白菜等 , 这些蔬菜的上市 , 将有效缓解目前市场供应偏紧的局面 。 国庆节后 , 秋季蔬菜逐渐进入上市高峰期 , 菜价总体上会比目前有相对明显的降幅 。
连日来 , 新发地市场的蔬菜、水果供应量基本在2.8万吨 , 预计两节前会出现供应量“高峰” , 每天突破3万吨 。 据新发地市场宣传部负责人童伟介绍 , 为了应对节日刺激下的供应不足 , 早在几年前 , 新发地市场就在全国农产品主产区通过自建、协建、合作、产销对接等方式发展了300多万亩的标准化种植基地 , 其中蔬菜140多万亩、水果160多万亩 , 提高农产品供应的可控率 , 从源头上保障农产品的食品安全达到标准 。
“在运输方面 , 新发地市场通过和政府方面沟通 , 申请多放开绿色农产品进京通道 , 派专人到进京入口配合工作 。 ”童伟表示 , 目前市场共有位于大兴、天津、京港澳高速三个进京通道 。
据悉 , 目前 , 新发地市场批发种类有蔬菜80多个品种 , 水果60到70种 。 随着秋初季节的到来 , 各个品种陆陆续续上市 。 据介绍 , 市场将于明年元旦、春节期间 , 恢复到蔬菜260个品种 , 水果280个品种的状态 。
“水果大葱”明天上市 售价30元/箱
昨日下午4点 , 北青报采访人员在蔬菜交易区看到 , “大葱大王”毛勇习正在摊位上一边记账一边打电话询问“水果大葱”抵达北京的时间 。 据了解 , 每年这里的“水果大葱”供不应求 , 将于明天集中上市 , 今年“水果大葱”预计每天销售100箱 , 售价30元/箱 。 “我们已经备足了下个月的货量 , 目前大葱价格比往年偏高 , 每天能销售25吨 , 预计下周销量能达到每天50吨 , 立冬以后将会达到200吨到300吨 。 ”毛勇习说 , 目前已经加大了大葱进货量 , 销售的大葱价格在2元/斤 , 保证“两节”供应 。
与此同时 , 国庆节前后 , 正是秋季水果大量上市季节 , 也是居民大量消费的季节 , 一般会出现购销两旺的局面 , 供求关系处于动态基本平衡的状态 。 农产品价格在近期处于相对高点 , 后期基本上会呈现稳中有降的走势 。
在新发地市场的水果交易区 , “石榴大王”郑德厚的记账本已经记了满满一页 。 今年 , 将有3万多吨的四川会理石榴 , 历经50个小时进京 。 “目前每天备货量在200多吨 , 八成都能销售出去 。 ”郑德厚说 , 今年由于市场一站式采购 , 直供直销 , 价格下降不少 , 此前为13-14元/斤 , 现在8-9元/斤 , 预计石榴的销售旺季将一直持续到春节 。
【蔬菜|77家新发地便民菜店全部恢复营业】77家新发地便民菜店全部恢复营业
除了蔬菜水果批发外 , 新发地市场不断加大菜篮子直通车、社区便民店的建设和投入 , 增加销售渠道 , 努力形成遍布社区的服务网点 , 为首都市民快速提供新鲜果蔬 。 据了解 , 新发地市场原有164辆蔬菜直通车 , 负责全市324个小区的供应 , 目前已经恢复将近60% , 市场全面复市后 , 产品种类越来越丰富 , 很多直通车的采购和配送效率大大提升 。 同时 , 新发地77家便民菜店也已经全部恢复营业 。分页标题#e#
为了方便两节期间周边社区居民对生活必需品的需求 , 新发地市场便民菜市场也在加大货物供应量和品种 , 商品全部为厂家直供 , 不但质量有保障 , 价格也有很大的优势 , 完全可满足周边社区居民的消费需求 。
“考虑到市民跟周边社区采买的这种便捷性 , 我们将零售便民菜市场的品种增加了 。 ”童伟表示 , 目前菜市场售卖80多种蔬菜、60多种水果 , 其中有40多种是进口水果 。 其他的粮油米面、鸡肉、牛羊肉、水产品也供应充足 , 满足节日期间市民多元化的需求 。
北青报采访人员从丰台区商务局获悉 , 目前各大批发市场、重点商超市完善应急预案 , 充分调动一切力量 , 提前与农副产品购销合作基地签订供货协议 , 与当地企业、生产商实现产销对接 , 拓宽供货渠道 , 丰富供货品类 , 补充供应 , 稳定物价 , 零售端企业在日常供应基础上增加30%以上的货源储备 。 积极与供京蔬菜、猪肉等生活必需品主要企业联系 , 拓宽供给渠道 , 加大调运力度 , 保障中秋、国庆节期间市场供应充足 。
文并摄/本报采访人员 蒲长廷
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全面检测新发地等6家企业生活必需品市场供应和价格
据丰台区商务局副局长张会利介绍 , 目前已启动对辖区品牌连锁门店、二级市场及非连锁门店生活必需品供应实行两个“点对点”监测补货机制 。 如果出现缺断货情况 , 及时启动自有库存、集团资源、市区应急资源及时补货 , 确保不断货 , 不空架 。
据悉 , 丰台区商务局在辖区内18个街乡镇建立54个生活必需品应急投放网点和2个生活必需品应急投放集散地 , 并建立网点台账进行持续跟踪管理 。
“丰台区完善生活必需品监测网络 , 全面监测生活必需品市场供应情况 , 数据涵盖批发端和零售端的交易量和价格 , 监测企业共计6家 , 分别是新发地农产品批发市场、岳各庄批发市场、北京首航国力商贸有限公司、北京永辉商业公司、北京志广富庶农产品有限公司、北京物美超市有限公司 。 ”张会利表示 , 还与批发市场、重点商超市高效联动 , 畅通信息沟通渠道 , 要求各大批发市场、商超市安排专职人员进行信息监测 , 每日按时上报当日蔬菜、猪肉、水果等各类生活必需品的交易量和价格情况 , 同时要求各企业一旦出现供应异常波动情况 , 能够及时上报并开展有效调整 , 确保市场供应平稳运行 。
文/本报采访人员 蒲长廷
来源:(人民网)
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