鸡排还可以这样做，不蒸不煮不油炸，15分钟上桌，香嫩入味太好吃。
教你2分钟学会做奥尔良鸡排，学会了想吃随时做，比买的好吃放心。
今天给大家分享一个鸡胸肉好吃的做法，不用蒸不用煮，更不用油炸，是一种健康的鸡肉吃法，做法也简单，15分钟就做好，味道香嫩，奥尔良味道浓郁，非常的好吃。

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家里有小朋友的，一定喜欢这种吃法，做法健康，多吃一点也无妨，大人也放心。
下面来看看具体的做法：
所需食材：鸡胸肉一块，葱姜、料酒适量，奥尔良粉10克。
奥尔良粉超市就有卖的。

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1、先把鸡胸肉切薄片，不用太薄，太薄会烤干的，大约1厘米左右厚。

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2、然后用刀背把鸡肉都敲一敲，把鸡肉结构敲疏松，更容易入味。

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3、敲疏松的鸡肉放入盘里，滴几滴料酒，放上葱花姜条，搅拌均匀，腌制5分钟，去除鸡肉的腥味。

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4、然后用筷子把葱花和姜条拿出来，尽量把葱花和姜条都取干净，以免烤制的时候烤焦。

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5、然后放入10克的奥尔良粉，搅拌均匀。

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【 奥尔良味道|鸡排还可以这样做，不蒸不煮不油炸，15分钟上桌，香嫩入味太好吃】6、搅拌均匀后的鸡肉就是上图中这个样子，让每一块鸡肉都均匀地裹上一层奥尔良粉。

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7、烤盘上铺上锡纸，铺锡纸可以轻松地取下来鸡肉，还能保持烤盘干净，清洗起来方便。

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8、把鸡肉放入烤箱，开上下火150度，烤15分钟。

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9、时间到，打开烤箱，香味扑鼻，拿出烤好的鸡肉。

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10、鸡胸肉这样做，简单方便，不会做饭的人一看也会做，肉嫩入味，浓浓的奥尔良味道，真的太香了，比外面买的好吃，而且也放心，

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11、喜欢吃奥尔良味道的鸡肉，不妨试试这种做法，15分钟烤一盘，比油炸鸡肉更健康，孩子多吃一点也没关系，快试试吧。
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来源：(今天要吃什么)

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