这几天的天气不大好，五点钟左右就灰蒙蒙的，一眼望去，远一点都看不大清楚了，孩子放学有点晚，好在小圆把饭菜都温热着，回来就可以开吃了，今天准备的晚餐有，农民豆（扁豆）炒猪头肉，火腿肠，鸡蛋炒辣椒，主食不是常吃的大米，花了点时间做了一个大葱猪肉包，饭后水果黄心的西瓜，这个还是自家种的呢，也算是无心插柳吧！今年买的第一个西瓜，黄心的，吃的西瓜籽，就吐在门前门的沙地上，没想到长了一个西瓜藤出来，瓜藤共结了四颗，先前结的三颗，长的一半就已经坏掉了，第四颗倒是收获了，皮超级的薄，又沙又脆，非常的好吃
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［农民豆炒猪头肉］小圆的老家扁豆就叫农民豆，每年到这个时候，就是吃它的季节，乡下地方，每家每户都会种一些瓜果蔬菜，吃的时候直接采摘下来就行，平常大家的吃法都是什么呢？小圆家吃得最多的就是小炒，有的时候是纯素的，加点蒜末青椒爆炒，当然也可以荤素搭配着来，像今天这一份搭的就是猪头肉，猪头肉是卤过的，煸出油之后，再把农民豆放进去爆炒，来一丢丢的盐，酱油调味就行
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［火腿肠鸡蛋炒辣椒］这个做法就更加简单啦，先把鸡蛋炒好，盛出来，再把火腿肠稍微的煸一下，然后再加入切好的辣椒和葱蒜末，来点生抽，盐，胡椒粉调味，出锅前加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀就可以了，做法简单快手，而且还好吃
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［大葱猪肉包］小圆是南方人，家里面的主食以大米为主，不过面食也很得家人们的喜欢，每个星期都会做上个四五回，用来做一餐中的主食，有时间的时候就会折腾些面食出来，吃不完的，放冰箱冻起来，吃的时候回热，非常的方便，用来做早餐都是很不错的呢！
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［饭后水果黄瓤西瓜］看图片就知道啦，这个西瓜皮是不是超级的薄呢？这也是无心插柳，没想到还得了个西瓜吃呢，口感真的是太棒了，又沙又脆，还很甜，只有两斤多一点，切成小片，分成了六块，一家三口，一人两片哈～
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好啦，朋友们！这期的【晚餐】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然啦，如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽！我是给你们分享美食的~小圆，感谢你的阅读，我们下期再见！

来源：(须麦冬)

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标题： 猪肉|一家三口的晚餐，猪头肉炒农民豆，火腿肠鸡蛋炒辣椒，大葱猪肉包