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烧肉|【美食】芝泮烧肉



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安丘市传统名吃,产于安丘市景芝镇芝泮村。其主料是猪头、猪肠,猪肚,猪蹄,猪心,猪肝,猪肺等。采用明朝宫廷膳食秘方,添加20多种中药,经洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成,距今已有600多年的历史。
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    来源:(济南城事)

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