周末一家三口的晚餐，三菜一汤，有荤有素，还有炒饭和水果，炒饭端上桌就抢光！这样的家常菜晚餐不足30元，老公直夸我贤惠！简单味美，老公发个朋友圈，婆婆夸我会过日子，娶对人。来看看我家的晚餐具体吃的什么，把做法分享给大家。
文章图片
【菠萝咕噜肉】这是一道传统粤菜，酸酸甜甜，开胃下饭。菠萝是广东的春天的水果，不仅生吃，还可以入菜。菠萝咕噜肉里不仅有里脊肉，还有菠萝，口感丰富。做法：里脊肉洗净切条，放盐、酱油、生粉、花生油搅拌均匀。锅里倒入适量的油，放入搅拌的里脊肉炸至金黄色捞出，沥干油，然后把多余的油倒出来。锅里留少许油，烧热之后，放入炸熟的里脊肉，糖醋酱、菠萝块，翻炒均匀晒些芝麻就可以出锅。
文章图片
【蒜香生菜】生菜一年四季都有，我家每周都要吃一次，简单味美，脆甜爽口，特别喜欢吃。做法：生菜一片一片叶子摘下来清洗干净，捞出沥干水。锅里倒入适量的花生油，烧热之后，放入蒜末，煸炒香，转为旺火，倒入生菜爆炒熟，放少许生抽、盐，翻炒均匀即可出锅。
文章图片
【香芹炒香菇】这是儿子最喜欢吃的家常菜，有时候会加瘦肉片，有时候香菇炖小鸡，这菜是香芹炒香菇片，简单实惠营养高。做法：香菇去头，清香干净沥干水，切片，香芹清洗干净切段。锅里烧热之后，不要放油直接放香菇片煸炒香，然后出锅。把锅清香之后，烧热放入油，放香芹、香菇爆炒熟饭盐，翻炒均匀。其中要注意的是：香菇要挑选未开得最鲜甜。无油的锅里干炒香菇，可以把香菇的泥沙味去掉。
文章图片
【鱼汤豆腐汤】鱼汤豆腐汤是我家最经常喝的家常菜，简单时候营养高易吸收。拍照的时候鱼汤豆腐汤已经喝了些，所以用了一个小盘子装。做法：鱼汤放入锅里煎至焦黄，然后出锅，锅里倒入适量的水煮沸之后，放入鱼汤熬煮出奶白色之后放入豆腐小火慢炖，炖熟之后放盐、香葱即可，鲜香味美，十分好喝。
文章图片
【海鲜菠萝炒饭】家里有剩饭，都是做炒饭，平时是蛋炒饭，今天用菠萝炒饭，酸甜可口，清香味美，比蛋炒饭还香，端上桌就抢光了。做法：鱿鱼洗净切粒，放生姜、胡椒粉、盐、花生油搅拌均匀；菠萝去皮盐水浸泡，切小方块，胡萝卜去皮洗净切粒。锅里倒入花生油，煸炒香鱿鱼，然后放入胡萝卜、甜豆爆炒香，接着放入米饭，炒至粒粒分明，最后放菠萝、酱油、盐，翻炒均匀即可。
文章图片
【菠萝】我家饭后都有水果，今天的是菠萝，春天的菠萝最甜，挑选菠萝要个头大，颜色为淡黄色。购买菠萝可以让商家去皮，回家只需切块放盐水中浸泡几分钟就可以吃。装盘之后已经吃了好几块，特别甜。
文章图片
今天我晚餐主角是菠萝，5个菠萝才10元，只用了1个半3元，炒饭炒菜用了半个，当水果吃一个。里脊肉买了11元、鱼头买了9元、豆腐2元、香菇3元、生菜1元，一共花了29元。菠萝咕噜肉、蒜香生菜、芹菜炒香菇、鱼头豆腐汤、海鲜菠萝饭、还有新鲜菠萝。这样晚餐你喜欢吃吗？期待你留言，分享你你的观点。
文章图片

来源：(我你不配)

【】网址：/a/2020/0919/kd524952.html

标题： 鱼汤豆腐汤|三口之家晚餐，有荤有素还有水果，不足30元，婆婆夸我会过日子