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米饭加上它,简单一卷香气扑鼻,当早餐孩子特别喜欢,一个不够吃
孩子的早餐,既要能顶饱又要营养均衡,只要满足这两点,基本上就是很棒的早餐。所有食物都可以当早餐,千万别被自己的思维给限制住了,不一样的早餐只能带来更多惊喜(和更均衡的营养),没有不合适之说。
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女儿喜欢吃粢饭团,隔一段时间总会要我做一次,特意去超市买了油条,早餐给她做饭团,一个大大的饭团吃下去,一个上午都不会觉得饿,真是很好呢。粢饭团标配是米饭加酥油条,咱们在这个搭配的基础上增加了蛋饼、肉松和蔬菜,营养自然更加均衡,味道也更好吃了。
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饭团做法特别简单,早上起来蒸一锅米饭或者晚上提前把饭约好,早上起来把油条煎香,再煎个厚蛋饼,切切卷卷就做好了,不用花很多时间还能让孩子吃得很饱,强列推荐。下面看看具体做法吧。
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粢饭团
材料:米饭、油条、黄瓜、肉松、鸡蛋、香菇酱、食用油等。
米饭要用热米饭,早上起来现蒸一锅比较好,起床洗手先把米饭蒸上,再去认真洗漱,这个能省时间,也可以在米饭中加一些杂粮一起蒸,但杂粮的量不要太多。
做法步骤:
米饭先蒸上,跟平常蒸饭比起来,水稍微少加一点儿,松散的米饭做饭团更好吃。米的品质越好,饭团自然也越好吃。
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准备饭团的其它配料,小油条在超市买的,说实话,不如自己做的好吃,偶尔吃一次,也不必太挑剔。有时间的话,自己炸一锅更好。
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鸡蛋打散拌均匀,平底锅刷油,小火把蛋液煎成厚蛋饼。
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油条放在锅中小火煎硬,煎一下是必须的,脆脆的才好吃。
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【 特别|米饭加上它,简单一卷香气扑鼻,当早餐孩子特别喜欢,一个不够吃】黄瓜洗干净,用削皮刀削成薄片备用。
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米饭蒸好后,找开盖子,用饭勺拌开散气。
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寿司帘子上面铺一层保鲜膜,放一点儿黑芝麻,铺一层米饭,上面放上油条、厚蛋饼、黄瓜、肉松、香菇酱,
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馅料上面再放一些米饭,
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然后用寿司帘帮忙,把饭团卷起来。
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改刀切开就可以吃了,这个饭团个头很大,一分为二比较方便吃。
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粢饭团配上牛奶或者骨汤,配上水果,那就是很美的早餐了,给孩子做一次试试,肯定会喜欢。
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多说几句:
传统粢饭团是上海小吃,阿姨在路边摆个小摊,三下两下就卷好了饭团,边走边吃也是一道风景。咱们自己在家做饭团,食材尽可能丰富一些,营养自然也更全面了。
【来源:辽南蟹】分页标题#e#
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来源:(湘湘爱美食)
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标题: 特别|米饭加上它,简单一卷香气扑鼻,当早餐孩子特别喜欢,一个不够吃