新京报讯（见习采访人员 赵方园）9月18日 ， 新京报采访人员从沈阳市市场监督管理局官网上了解到 ， 近期 ， 沈阳市市场监督管理局对61批次酒类样品进行抽检 ， 其中合格55批次 ， 不合格6批次 ， 均为小作坊食品 。

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抽检依据是产品明示值、GB 2757-2012 《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》、GB/T 10781.2-2006 《清香型白酒》、GB/T 20822-2007 《固液法白酒》、GB/T 26761-2011 《小曲固态法白酒》 。
【生产的|沈阳市食品安全抽检，6批次酒被检出酒精度不达标】通告显示 ， 沈阳市苏家屯区胡古涌泉酒坊生产的玉米酒（散白酒） ， 沈阳市苏家屯区老兰头酒坊生产的高粱白酒 ， 新民市帅民酒坊生产的散白酒（56.9%vol） ， 沈阳市苏家屯区老六酒坊生产的高粱酒（散白酒） ， 新民市李家酒行生产的高粱酒（散白酒） ， 新民市李家酒行生产的玉米酒（散白酒）酒精度不符合产品明示标准和质量要求 。 检验机构为沈阳市食品药品检验所 。
公开资料显示 ， 酒精度表示酒中含乙醇的体积百分比 ， 也就是俗称的酒的度数 。 造成酒精度不合格的原因 ， 可能有：生产企业检验能力不足 ， 造成检验结果偏差；包装不严密造成酒精挥发；生产企业为降低成本 ， 用低度酒冒充高度酒；与企业生产工艺控制不严有关 。
对本次公布的不合格产品 ， 沈阳市市场监督管理局表示根据《食品安全法》等法律法规 ， 对涉及不合格产品的生产经营企业 ， 依法进行查处 。
新京报见习采访人员 赵方园 图片 沈阳市市场监督管理局官网截图
编辑 徐晶晶 校对 柳宝庆

来源：(新京报)

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标题：生产的|沈阳市食品安全抽检，6批次酒被检出酒精度不达标