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油条是非常常见的一种早餐,很多人早上没时间做早饭,就会买上一些油条来吃。其实油条的制作方法非常的简单,如果大家有时间的话,其实也是可以在家里面做的,而且自己在家里面做的油条会吃起来更放心一些。今天就给大家分享一下油条的制作方法,大家有时间的话不妨来看一看,学习一下油条是怎么制作的。
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首先我们先来看看制作油条所需要用到的食材:面粉,酵母,盐,鸡蛋,牛奶。首先我们把面粉放入盆中,然后在里面撒上一些酵母粉,再打入一个鸡蛋,然后我们把牛奶放在热水里面浸泡一下,等到牛奶变温了以后,我们拿出来把牛奶漫漫的道路在我们的面粉中,不停的搅拌,等到面粉成为棉絮状以后,我们就可以停止牛奶的加入,然后把面粉揉成一个光滑的面团。
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做油条的面团要软一些,这样做出来的口感会更蓬松。我们把揉好的面团,做好以后,盖上保鲜膜,放一旁进行想发等到面团发酵至原来的两倍大以后,我们就可以开始制作油条了。我们先取一块面,放在案板上,然后擀压成一个长方形的造型,然后进行改刀切成宽度差不多的面条。然后我们把两个面条放在一起,用筷子在中间按压一下,我们在拉伸一下,就可以放入油锅中进行油炸了。
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【 蓬松|想吃油条不用去买,在家也可以做,做出来蓬松酥脆口感好】等到油条在油锅里面膨胀,表面变成金黄色以后,我们的油条就炸好了。怎么样?是不是感觉油条的制作方法非常的简单呢?大家有时间的话不妨在家里面尝试做一做。
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来源:(新新涵阳)
【】网址:/a/2020/0917/kd521737.html
标题: 蓬松|想吃油条不用去买,在家也可以做,做出来蓬松酥脆口感好