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鲜滑|家里有孩子多吃的菜,美味鲜滑比肉香,身体有劲不感冒



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自从做了妈妈以后,曾经那个需要呵护的小女人也成长为了能够独当一面的女汉子,全副心思开始围着孩子打转。做妈妈最大的心愿就是希望孩子健健康康的成长。而在孩子的成长过程中,饮食可以说是尤为重要的。营养均衡是健康的基础,科学合理的搭配才能保证孩子的健康。

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食物不仅能够充饥饱腹,还能为人体提供养分,改善调理身体素质,尤其对正处于成长期的儿童,合理健康的膳食是孩子大脑成长、骨骼发育、增强抵抗力的重要保证。

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杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物,多吃杏鲍菇对于维持正常的生长发育、免疫调节有重要作用,鱼香杏鲍菇这道菜美味鲜滑比肉香,孩子多吃身体有劲不感冒。

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鱼香杏鲍菇

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食材:
杏鲍菇两个、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。
做法:
一、将杏鲍菇,胡萝卜,尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。
二、取一只干净的小碗,然后依次放入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺生抽、2勺糖、1勺醋,再倒入一些清水,调成碗汁备用。
三、锅中倒入适量的油。
四、油热后放入1勺郫县豆瓣酱、剁辣椒煸炒出红油。
五、将葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。
六、将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中煸炒1分钟在将木耳,尖椒丝放入锅中煸炒,将碗汁倒入锅中,烧开后翻拌匀均即可装盘开吃。

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小饶姐温馨提示:葱姜蒜放入锅中煸炒出香味即可,不用时间过长。

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    来源:(静雯玉其)

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    标题: 鲜滑|家里有孩子多吃的菜,美味鲜滑比肉香,身体有劲不感冒


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