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西兰花|蒜蓉西兰花

时间：2020-09-17 19:08      


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西兰花|蒜蓉西兰花
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蒜蓉西兰花制作方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。怎么才能制作一道色泽青翠的蒜蓉西兰花呢？制作过程中有两个小妙招，我们赶紧一起看看做法吧！
By 不做纯粹吃货
用料

  • 西兰花 1个
  • 大蒜 1头
  • 盐 适量
  • 太太乐鲜鸡汁 1勺
  • 植物油 适量
做法步骤 西兰花|蒜蓉西兰花
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1、西兰花洗净，切成小块。锅中放入适量盐和植物油，这样焯水后的西兰花可以保持翠绿的色泽！
西兰花|蒜蓉西兰花
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2、焯好水的西兰花过一下凉水，控干水分，备用！
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3、锅中放适量的植物油，放入蒜蓉，小火炸至淡淡的金黄色。
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4、放入西兰花快速翻炒。
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5、放入适量的盐。
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6、炒匀后放少许的鸡汁调味！
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【 西兰花|蒜蓉西兰花】7、再次翻炒均匀，即可出锅。
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8、做这道蒜蓉西兰花的小窍门：在于快速翻炒出锅！速度一定要快！这道蒜蓉西兰花清脆少油，很适合减脂期食用！多吃也不怕胖哦！
小贴士做这道蒜蓉西兰花的两个小窍门：①焯水时放入盐和植物油，可以保持翠绿的色泽！②快速翻炒出锅！速度一定要快！这道蒜蓉西兰花清脆少油，很适合减脂期食用！多吃也不怕胖哦！
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    来源：(豆果美食)

    【】网址：/a/2020/0917/kd521494.html

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